ColombiaOut of stockGuayacanes De San Lorenzo Geisha - Kolumbien Filter
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105,00 €/kg
21,00 € for 200 g · about 1,89 € for an 18 g espresso dose
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What 19grams says about this coffee
Ein wunderbarer Geisha Kaffee aus Kolumbien von dem leidenschaftlichen Farmer Abel Gomez. Dieses Lot bringt Noten von Passionsfrucht, Sternfrucht und Eukalyptus in deine Tasse.
Über den Kaffee
Dieser Kaffee aus Kolumbien wurde 100% organisch angebaut und anschließend mit der Washed-Method verarbeitet. Nachdem die Kirschen bei ihrer besten Reife gepflückt, gereinigt und von unreifen Kirschen getrennt wurde, kommen sie für 16-20 Stunden in einen Behälter.
Anschließend kommen sie für 30-40 Stunden in Tanks ohne Wasser bei kontrollierter Temperatur. Schließlich werden die Bohnen gewaschen und in Paraboltrocknern in der Sonne getrocknet, die in der Regel 15 Tage lang 6 Stunden pro Tag geöffnet sind und die Feuchtigkeit und Intensität der Sonne kontrollieren. Das Besondere an Paraboltrocknern ist das transparentes Kunststoffdach für eine optimalere Ausnutzung der Strahlung an sonnenarmen oder regnerischen Tagen und eine direkte Einstrahlung während der Sonnenstunden. So haben die Bohnen die besten Möglichkeiten, ihre Aromen- und Geschmacksvielfalt zu entfalten.
Über die Farm
Die Farm befindet sich im Departamento de Nariño, ein kolumbianisches Departamento im Südwesten des Landes. A…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
What 19grams says about itself
Fairtrade
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These are claims the roaster makes about its business, not about this coffee, and we have not checked them against any register.
Where each fact came from
Variety
“Ein wunderbarer Geisha Kaffee aus Kolumbien von dem leidenschaftlichen Farmer Abel Gomez.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Region
…Über die Farm Die Farm befindet sich im Departamento de Nariño, ein kolumbianisches Departamento im Südwesten des Landes. part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Processing
…Über den Kaffee Dieser Kaffee aus Kolumbien wurde 100% organisch angebaut und anschließend mit der Washed-Method verarbeitet. part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 4 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
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