NicaraguaNicaragua - Montecristo BIO & Direct Trade / Espresso
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42,90 €/kg
42,90 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 0,77 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
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What Süssmund Kaffee says about this coffee
Ulli Salamun komplettierte das Kabarett-Trio Maschek, verbringt mittlerweile jedoch den Großteil seiner Zeit in Nicaragua. Dort betreiben er und seine Frau Sabine Khalil leidenschaftlich gleich mehrere Bio zertifizierte Kaffeefarmen. Gedüngt werden die Kaffeepflanzen hier nur organisch, ganz ohne synthetische Düngemittel.
Die Arabica-Pflanzen (roter und gelber Catuai) wachsen im Schatten der vielen Bäume im hoch gelegenen Nationalpark Kilambé auf rund 1700m. Nach der Ernte werden diese nass als washed aufbereitet. Das Resultat ist ein säurearmer, vollmundiger Kaffee, der sich perfekt als schokoladiger Espresso oder als Basis für Milchgetränke eignet.
Besonders hervorzuheben ist das soziale Engagement der beiden in die örtliche Gemeinschaft, wo sie 2019 einen Kindergarten in La Corneta gebaut haben. Dieser Kaffee ist ein Vorzeigeprojekt für nachhaltigen Kaffeeanbau in ökologischer und sozialer Hinsicht. Darum schätzen wir diesen Kaffee ganz besonders und unterstützen das Projekt aus Überzeugung.
AT-BIO-301 zertifiziert
Region: Kilambé, Nueva Segovia
Produzent: Ulrich Salamun & Sabine Khalil
Anbauhöhe: 1700 m
Varietät: Roter & Gelber Catuai
Aufbereitung: Washed
Zubereitun…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
What Süssmund Kaffee says about itself
Direct trade
“Best Taste Empfehlung: 1 - 8 Wochen nach der Röstung (MHD - 1 Jahr) Körper: 4/5 Frucht: 3/5 Weichsel Zwetschkenröster Apfel Cookie El Salvador - Finca El Salvador Direct Trade / Filterkaffee Ab €16.90 Dieser herausragende gewaschene Grade 1 Lot stammt von der Washing Station Banko Gotiti im Distrikt Kochere in der äthiopischen Region Yirgacheffe.” their page (opens in a new tab)
SCA member
“Laut der Specialty Coffee Association (SCA) muss Spezialitätenkaffee auf einer 100 teiligen Skala mehr als 80 Punkte erreichen.” their page (opens in a new tab)
These are claims the roaster makes about its business, not about this coffee, and we have not checked them against any register.
Where each fact came from
Country of origin
Nicaragua - Montecristo BIO & Direct Trade / Espresso… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 4 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
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