EthiopiaArtisan Coffee · Málaga
Café de Kenia - Mchana
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64,26 €/kg
64,26 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 1,16 € for an 18 g espresso dose
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What Artisan Coffee says about this coffee
Mchana es un café de especialidad de Kenia ideal si buscas un café frutal, dulce y diferente, pero fácil de disfrutar. Encontramos notas de ciruela, vainilla y pomelo, con una textura jugosa y un dulzor muy agradable que equilibra su carácter cítrico.
Su proceso natural aporta más fruta, dulzor y cuerpo que el perfil que habitualmente asociamos a los cafés lavados de Kenia. El resultado es un café expresivo y aromático, perfecto para quienes quieren descubrir sabores diferentes sin perder equilibrio en taza.
Gracias a nuestro tueste Omniroast, recomendamos Mchana para espresso, moka italiana y métodos de filtro. Está disponible como café en grano o café molido según tu método de preparación.
País: Kenia
Región: Kiambu
Productor: Mchana Estate
Altitud: 1.800 msnm
Varietales: SL28, K7, Ruiru 11 y Batian
Proceso: Natural
Perfil: Ciruela, vainilla y pomelo
Tueste: Omniroast
Recomendado para: Espresso, moka italiana y métodos de filtro
¿A qué sabe el café Mchana?
Mchana tiene un perfil frutal, dulce y aromático. La ciruela aporta una sensación de fruta madura y jugosa, acompañada por la dulzura y suavidad de la vainilla y un toque de pomelo que aporta frescura y vivacidad a…
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What the roaster says about where it came from
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Where each fact came from
Variety
“País: Kenia Región: Kiambu Productor: Mchana Estate Altitud: 1.800 msnm Varietales: SL28, K7, Ruiru 11 y Batian Proceso: Natural Perfil: Ciruela, vainilla y pomelo Tueste: Omniroast Recomendado para: Espresso, moka italiana y métodos de filtro ¿A qué sabe el café Mchana?” the roaster’s page (opens in a new tab)
Processing
Aeropress afrutado Azúcar Moreno Cafetera de Filtro cafetera de toda la vida Cafetera Italiana Cafetera italiana o moka Cafetera superautomática Cafeteras espresso Chocolate Ciruela Cítrico Cítricos Dulce Filtro Frambuesa French Press o Cafetera de Émbolo Fruta Frutal Kenia Mchana Natural Omni Roast Pomelo V60 Vainilla África omni… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Roasted for
Aeropress afrutado Azúcar Moreno Cafetera de Filtro cafetera de toda la vida Cafetera Italiana Cafetera italiana o moka Cafetera superautomática Cafeteras espresso Chocolate Ciruela Cítrico Cítricos Dulce Filtro Frambuesa French Press o Cafetera de Émbolo Fruta Frutal Kenia Mchana Natural Omni Roast Pomelo V60 Vainilla África… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
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