EthiopiaOut of stockMuse Coffee · Craiova
Cafea Etiopia Daanisa – naturală
Not stated by the roaster
No price read yet
We hold this roaster's bag sizes but have never successfully read a price from their shop. That is our gap, not theirs — their own page will have the price.
No roaster can pay to change a figure or the order of a list; any paid placement is labelled Sponsored.
What Muse Coffee says about this coffee
Etiopia este considerată locul de naștere al cafelei. În pădurea din regiunea Kaffa creștea în mod natural planta Coffea Arabica, iar țara se situează pe locul cinci în lume între producătorii de cafea, cu peste 7,3 milioane de saci produși în 2019-2020.
Originea cafelei Daanisa: districtul și regiunea Guji
Cafeaua Etiopia Daanisa provine din districtul omonim din regiunea Guji. Zona beneficiază de precipitații generoase și pante montane unde cireșele se coc lent. Termenul local daanisa desemnează un copac cu formă de umbrelă, foarte răspândit în regiune. Copacul este apreciat pentru proprietățile sale medicinale, este folosit în construcții și, relevant pentru cafea, umbrește arbuștii din plantații.
Procesarea naturală a cafelei Etiopia Daanisa
Fermierii culeg și selectează manual cireșele de cafea, care sunt apoi transportate la stațiile de spălare sau la punctele de colectare. La stație, boabele sunt sortate în funcție de calitate. Procesarea este naturală: cireșele sunt lăsate să plutească în apă pentru separarea celor cu defecte — doar cele care se scufundă sunt procesate mai departe.
După această etapă, cireșele sunt așezate la uscat pe African beds (mese de uscare afric…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Species
…În pădurea din regiunea Kaffa creștea în mod natural planta Coffea Arabica, iar țara se situează pe locul cinci în lume între producătorii de cafea, cu peste 7,3 milioane de saci produși în 2019-2020. part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Region
Originea cafelei Daanisa: districtul și regiunea Guji… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.