ColombiaKOLUMBIEN GEISHA VILLA CAMILA DANIEL MUÑOZ
Not stated by the roaster
Price not usable
Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.
Farm named
We take no commission and no payment for placement.
What Alt Wien Kaffee says about this coffee
Geisha ist eine der seltensten und begehrtesten Arabica-Varietäten überhaupt. Bekannt für ihre florale Aromatik, klare Struktur und außergewöhnliche Tiefe. Dieser Kolumbien Geisha stammt von der Finca Villa Camila von Daniel Muñoz und zeigt eindrucksvoll, warum diese Sorte weltweit als Referenz für modernen Specialty Coffee gilt.
Daniel hat die Finca Villa Camila, benannt nach seiner Tochter, gezielt für den Anbau von Geisha und Pink Bourbon aufgebaut. Was heute selbstverständlich wirkt, war harte Arbeit: Der Boden musste komplett neu vorbereitet und die Farm von Grund auf auf Qualität ausgerichtet werden. Heute steht Villa Camila für saubere Prozesse, viel Handarbeit und ein feines Gespür für Geschmack.
Die Kirschen werden ausschließlich vollreif geerntet und durchlaufen einen aufwendigen Prozess mit langer Fermentation, mehrfacher Wäsche und langsamer Trocknung auf erhöhten Betten. Das Ergebnis ist ein Kaffee mit beeindruckender Klarheit und lebendiger Aromatik.
In der Tasse treffen tropische Früchte, weiße Schokolade und Rosenblüten aufeinander. Am Gaumen zeigen sich Orange, Mango und Honig, getragen von einer feinen Süße. Der Abgang erinnert an Earl Grey, Zitrusfrüchte und f…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Species
“Geisha ist eine der seltensten und begehrtesten Arabica-Varietäten überhaupt.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Variety
“Daniel hat die Finca Villa Camila, benannt nach seiner Tochter, gezielt für den Anbau von Geisha und Pink Bourbon aufgebaut.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Region
…region: Llanada de Naranjos, San Agustin, Huila auf 1780m Meereshöhe… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Brew methods
“Geisha ist eine der seltensten und begehrtesten Arabica-Varietäten überhaupt. Bekannt für ihre florale Aromatik, klare Struktur und außergewöhnliche Tiefe. Dieser Kolumbien Geisha stammt von der Finca Villa Camila von Daniel Muñoz und zeigt eindrucksvoll, warum diese Sorte weltweit als Referenz für modernen Specialty Coffee gilt.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.