Costa RicaOut of stockCoffeeStorming · Albenga
Costa Rica 🇨🇷 Tres Milagros
Not stated by the roaster
56,00 €/kg
56,00 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 1,01 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
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Farm named
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What CoffeeStorming says about this coffee
Ci sono caffè che vivono su una soglia precisa: da un lato il cacao, il caramello, la densità dolce dello sciroppo d’acero; dall’altro qualcosa di fresco e inaspettato, l’uva, l’anguria, un’acidità che si insinua senza rumore.
Il Costa Rica Tres Milagros Yellow Honey sta esattamente lì. Il processo Honey trattiene il 60% della mucilagine sul chicco, abbastanza da costruire struttura e dolcezza senza soffocare quello che la varietà Red Catuai ha da dire. Rotondo ma vivo. Dolce ma preciso.
COSTA RICA 🇨🇷 TRES MILAGROS, per chi cerca un’emozione che non ha bisogno di alzare la voce per farsi sentire.
🧠 Profilo Sensoriale
Il processo Yellow Honey trattiene il 60% della mucilagine durante l'essiccazione su letti africani: abbastanza da trasferire dolcezza e struttura, meno di quanto ne basterebbe per saturare il profilo con la complessità fermentata di un Natural. Il risultato è una tazza che si apre in modo ordinato: prima il cacao e i cacao nibs, con la densità leggermente piena che il Honey tende a costruire; poi il caramello e lo sciroppo d'acero, in un registro dolce ma non stucchevole; infine l'uva e l'anguria, note fresche e quasi enzimatiche che in questo contesto suonano…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Altitude, lowest
“Nelsyn Hernandez) Altitudine: 1.600 m s.l.m.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Variety
“Il progetto ha cominciato con le Bourbon, poi si è espanso verso varietà rare e sperimentali.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Country of origin
“Il Costa Rica Tres Milagros Yellow Honey sta esattamente lì.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Region
“Red Catuai a 1.600 metri in Dota-Tarrazú porta chicchi densi e strutturati, un'ossatura che regge il peso del processo senza cedere.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Processing
“Il Costa Rica Tres Milagros Yellow Honey sta esattamente lì.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Producer
…produttore: Familia Facussé / Santuario Project (resp. part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.