PanamaΠαναμά – Panama – Geisha – Honey
Not stated by the roaster
Price not usable
Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.
No roaster can pay to change a figure or the order of a list; any paid placement is labelled Sponsored.
What Mokka says about this coffee
Η φάρμα βρίσκεται στη φημισμένη περιοχή για τη παραγωγή καφέ, το Volcan. Τρείς ώρες οδήγημα από τα σύνορα με τη Κόστα Ρίκα στο υψόμετρο των 1400 μέτρων συναντάμε τη φάρμα η οποία εκτείνεται σε 50 εκτάρια και φτάνει στο υψόμετρο των 1900 μέτρων. Ιδανική τοποθεσία για να ευδοκιμήσει η Geisha η οποία έχει μια ‘κομψότητα’ ανάμεσα στους καφέδες όλου του κόσμου. Η φάρμα είναι οργανική, τα δέντρα είναι μέσης ηλικίας 15 ετών, αραιά το ένα με το άλλο και επωφελούνται από το πολύ πλούσιο ηφαιστιογενές χώμα, το ιδανικό υψόμετρο και την φυσική βιοποικιλότητα της τοποθεσίας. Με τη συγκεκριμένη φάρμα δουλεύουμε στενά εδώ και έξι χρόνια, την έχουμε επισκεφτεί δύο φορές, το 2017 και το 2018. Μας αρέσουν οι καθαροί και πλούσια γευστικοί καφέδες Geisha Natural, Geisha Honey, Geisha Washed. Η συγκομιδή ξεκινάει συνήθως από το Νοέμβριο και διαρκεί μέχρι τον Απρίλιο. Τον Ιούνιο έχουμε φρέσκια σοδιά!
Ονομασία Φάρμας
Kalithea
Μέγεθος Φάρμας
50 ha
Ονομασία Περιοχής
Volcan
Υψόμετρο
1400 – 1750
Παραγωγός
Costas Costarangos
Ποικιλία
Geisha
Επεξεργασία
Honey
Βαθμολογία
88.75
Χαρακτηριστικά
Watermelon, Honey, White tea, Jasmine
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Variety
…Ιδανική τοποθεσία για να ευδοκιμήσει η Geisha η οποία έχει μια ‘κομψότητα’ ανάμεσα στους καφέδες όλου του κόσμου. part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Processing
…Παναμά – Panama – Geisha – Honey – Lighter Roast… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.