HondurasDark Knight
Not stated by the roaster
490 kr/kg
245 kr for 500 g · about 8,82 kr for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
We hold no delivery price for this roaster. their delivery page (opens in a new tab)
We take no commission and no payment for placement.
What Johan & Nyström says about this coffee
Denna ekologiska och Fairtrade-certifierade espresso är både kraftfull och chokladig, rund och söt, med en härligt krämig eftersmak.
På våren kommer skörden från kooperativet Incahuasi i Peru till rosteriet och senare under vintern byter vi till färskt kaffe från Comicovel i Honduras. Det betyder att vi alltid kan erbjuda ett kaffe som är i säsong – och som smakar fantastiskt. Resultatet är ett rent och pålitligt bryggkaffe med karaktär!
Även om Peru och Honduras inte låter så långt ifrån varandra, skiljer sig skördesäsongerna åt. Kooperativen ligger nämligen cirka 3 500 kilometer från varandra (ungefär lika långt som mellan vårt rosteri utanför Stockholm i Sverige och Addis Abeba i Etiopien) och dessutom på varsin sida om ekvatorn. Båda kooperativen är certifierade både Fairtrade och ekologiskt och kaffet består framför allt av varieteterna Caturra, Pacas, Typica och Bourbon
Incahuasi, Peru
Vi har köpt kaffe från Incahuasi sedan 2016. Kooperativet ligger i Cusco-regionen i södra Peru och grundades 2005. Att kooperativet ligger i en dal snarare än högt uppe i bergen säger mycket om höjden. Gårdarna här ligger mellan 1700 och 2300 meter över havet, och det tar många timmar med b…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
What Johan & Nyström says about itself
Direct trade
“HÅLLBARHET & DIRECT TRADE Hållbarhet – en självklarhet HÅLLBARHET I ALLA LED Det absolut viktigaste för oss är att kaffeproduktionen är hållbar, hela vägen.” their page (opens in a new tab)
These are claims the roaster makes about its business, not about this coffee, and we have not checked them against any register.
Where each fact came from
Fairtrade certification
“Denna ekologiska och Fairtrade-certifierade espresso är både kraftfull och chokladig, rund och söt, med en härligt krämig eftersmak.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Variety
“Båda kooperativen är certifierade både Fairtrade och ekologiskt och kaffet består framför allt av varieteterna Caturra, Pacas, Typica och Bourbon Incahuasi, Peru Vi har köpt kaffe från Incahuasi sedan 2016. Kooperativet ligger i Cusco-regionen i södra Peru och grundades 2005.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Country of origin
Origin: Peru / Honduras - beroende på säsong… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 3 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.