IndiaIndien - Plantrich AA BIO / Espresso
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42,90 €/kg
42,90 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 0,77 € for an 18 g espresso dose
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What Süssmund Kaffee says about this coffee
Wir freuen uns euch die neue Ernte dieses feinen Bio Arabicas aus der Region Kerala zu präsentieren. Die mittlere Röstung aus Indien besticht durch ein harmonisches Spiel aus karamellisierter Süße und beeriger Säure. Der Nachgeschmack von Kakao und Brioche machen diesen Kaffee zu einem spannenden Kaffee der sowohl als Espresso als auch mit Milch wunderbar harmoniert.
Indien ist eher für Robusta Bohnen aus dem Tiefland bekannt. Umso erfreulicher ist das exquisite Tassenprofil dieses im Hochland gewachsenen Bio Kaffees. Auf den fruchtbaren Böden produziert die demokratisch organisierte Plantrich Kooperative bereits seit 40 Jahren zahlreiche biologische landwirtschaftliche Produkte wie Kaffee, Gewürze, Kräuter, Früchte und Kakao. Neben dem ökologischen Anbau und der direkten Vermarktung der Produkte, ist insbesondere die Förderung von weiblichen Produzentinnen ein zentrales Element der Kooperative.
AT-BIO-301 zertifiziert
Region: Keezhanthoor, Kerala
Produzent: Mass & Plantrich Agri Tech
Anbauhöhe: 1500m
Varietät: S 795
Aufbereitung: Washed
Zubereitungsempfehlung: Siebträgermaschine, Mokkakanne, Vollautomat
Best Taste Empfehlung: 3 - 16 Wochen nach der Röstung (MHD - 1 Jahr…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
What Süssmund Kaffee says about itself
Direct trade
“Best Taste Empfehlung: 1 - 8 Wochen nach der Röstung (MHD - 1 Jahr) Körper: 4/5 Frucht: 3/5 Weichsel Zwetschkenröster Apfel Cookie El Salvador - Finca El Salvador Direct Trade / Filterkaffee Ab €16.90 Dieser herausragende gewaschene Grade 1 Lot stammt von der Washing Station Banko Gotiti im Distrikt Kochere in der äthiopischen Region Yirgacheffe.” their page (opens in a new tab)
SCA member
“Laut der Specialty Coffee Association (SCA) muss Spezialitätenkaffee auf einer 100 teiligen Skala mehr als 80 Punkte erreichen.” their page (opens in a new tab)
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Where each fact came from
A further 4 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.