KenyaKIAMUTUIRA - KENIA
_albicocca · _magnolia · _pesca · bianca · _pomodoro · _scorza · di · limone
Price not usable
Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.
Farm named
We take no commission and no payment for placement.
What Bugan Coffee Lab says about this coffee
Mamma mia, che floralità! Che note fruttate, eleganti e dolci. Sia dal punto di vista aromatico olfattivo diretto ortonasale che gustativo, emerge questa meravigliosa nota floreale che ricorda il fiore della magnolia. L'evoluzione sulle papille gustative porta poi una dolcezza con una spiccata nota di pesca bianca e albicocca, che dona al palato una sensazione di succosità pazzesca.
Il finale regala un'inaspettata e piacevolissima nota di pomodoro, tipica dei grandi caffè kenioti, che si differenziano da tutte le altre origini proprio per sensazioni vegetali solitamente legate al pomodoro o al peperone.
Questo caffè, per chi non ha mai assaggiato un Kenya, è il più indicato per capire la diversità rispetto a tantissimi altri caffè, perché emergono davvero flavor assolutamente unici e diversi. Un caffè che definirei elegante, caratterizzato anche da una buona corposità e decisamente dissetante, fresco e pulito. Provarlo è l'unico modo per capire davvero il significato di queste parole.
Con l'arrivo di questo caldo torrido primaverile, si addice benissimo per estrazioni a freddo o metodo filtro con aggiunta di ghiaccio.
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Altitude, highest
…altitudine: 1700 - 2000… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Altitude, lowest
…altitudine: 1700 - 2000… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Country of origin
“Questo caffè, per chi non ha mai assaggiato un Kenya, è il più indicato per capire la diversità rispetto a tantissimi altri caffè, perché emergono davvero flavor assolutamente unici e diversi.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 5 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.