EcuadorOut of stockSan Agustín · Villaobispo de las Regueras
Cooperativa Centrocafé – Perú
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38,00 €/kg
38,00 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 0,68 € for an 18 g espresso dose
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What San Agustín says about this coffee
Centrocafé
CENFROCAFE es una cooperativa que agrupa a más de 3000 familias.
CENFROCAFE, fue fundada el 26 de octubre de 1999 en el caserío de Palla Peña, Distrito de Tabaconas – San Ignacio, como Central de Asociaciones, inicialmente formada por 11 asociaciones que estaba integrada por 220 pequeños productores.
La Cooperativa de Servicios Múltiples CENFROCAFE Perú, tiene su ámbito de acción en las provincias de Jaén y San Ignacio en el departamento de Cajamarca y en la provincia de Bagua en el departamento de Amazonas. Cajamarca. Está ubicado al noroeste del país, limitando al norte con Ecuador, al este con Amazonas, al sur con La Libertad y al oeste con Lambayeque y Piura.
Región
Cajamarca, por su altitud, se encuentra en la región Quechua (entre 2.300-3.500 msnm). Lo que determina que su clima sea templado, seco, soleado durante el día, pero frío durante la noche. Su temperatura media anual es de 15,6 °C, siendo época de lluvias de diciembre a marzo. Sin embargo, en sus diferentes regiones, algunas ciudades tienen clima tropical. Además la proximidad tanto hacia la costa como hacia la selva, sin mencionar su cercanía a la Línea Ecuatorial, la hacen tener el mejor clima de lo…
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What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Variety
Varietals: Caturra – catuaí – catimor… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 3 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.