EthiopiaEtiópia Daniel Alemayehu Natural – zrnková káva
Not stated by the roaster
60,00 €/kg
60,00 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 1,08 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
We take no commission and no payment for placement.
What Diamonds Roastery says about this coffee
Etiópia Daniel Alemayehu Natural
Príbeh tejto kávy sa začína v roku 1961, keď sa mladý Daniel Miju vydal z regiónu Sidamo do hustých lesov okolo Worka Chelbesa neďaleko mesta Gedeb a založil tu farmu na kávu a ensete (falošný banánovník). Svoju pôdu neskôr rozdelil medzi synov – a spolu s ňou im dal aj sadenice kávovníkov. Jedným z nich je Alemayehu Daniel, ktorý dnes hospodári na niečo vyše 10 hektároch v nadmorskej výške 2 050 – 2 110 m n. m., v tieni vysokých pôvodných stromov. Bratia si dodnes pomáhajú a pri sušení si navzájom strážia úrodu.
Alemayehu pestuje odrody Kurume a 74110. V roku 2018 jeho lot vyhral aukciu Operation Cherry Red, ktorú organizoval importér Trabocca – a odvtedy Trabocca vykupuje celú jeho úrodu. Dnes má vlastnú exportnú licenciu, takže väčšia časť ceny ide priamo jemu a jeho rodine.
Prečo sme si ju vybrali
Kávy od Trabocca sú pre nás istota, keď hľadáme to najlepšie z Afriky. Alemayehu patrí k farmárom, ktorých kávy bývajú u nich vypredané v priebehu pár dní – a po cuppingu je jasné prečo: čistá, sladká naturálka s krásnym ovocím.
Suché spracovanie
Pri suchom (natural) spracovaní sa kávové čerešne sušia celé – s dužinou okolo zrnka – na vyvýšených…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Altitude, highest
“Jedným z nich je Alemayehu Daniel, ktorý dnes hospodári na niečo vyše 10 hektároch v nadmorskej výške 2 050 – 2 110 m n.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Altitude, lowest
“Jedným z nich je Alemayehu Daniel, ktorý dnes hospodári na niečo vyše 10 hektároch v nadmorskej výške 2 050 – 2 110 m n.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Region
“Príbeh tejto kávy sa začína v roku 1961, keď sa mladý Daniel Miju vydal z regiónu Sidamo do hustých lesov okolo Worka Chelbesa neďaleko mesta Gedeb a založil tu farmu na kávu a ensete (falošný banánovník).” the roaster’s page (opens in a new tab)
Processing
Etiópia Daniel Alemayehu Natural – zrnková káva… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.