Beans Good Life Coffee Roasters
ColombiaLA GUACA, BOURBON AJI, KOLUMBIA - SUODATINKAHVI
Not stated by the roaster
87,60 €/kg
87,60 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 1,58 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
We hold no delivery price for this roaster. their delivery page (opens in a new tab)
No roaster can pay to change a figure or the order of a list; any paid placement is labelled Sponsored.
What Good Life Coffee Roasters says about this coffee
Tämä (vielä) harvinaisen Bourbon Aji -lajikkeen kahvi tulee José Herman Salazarilta ja hänen perhetilaltaan Finca La Guacalta, Etelä-Huilasta, Pitaliton alueelta Kolumbiasta. Kyseessä on huolella viljelty ja tarkasti prosessoitu kahvi, jonka taustalla on perheyritys joka on pitkäjänteisesti keskittynyt laadun kehittämiseen. Kahvi on puhdas ja vivahteikas. Mausta löytyy omenapiirakkaa, karambolaa sekä panelan makeutta.
Finca La Guacan keskittyy farmillaan korkean laatuprofiilin omaaviin lajikkeisiin, joista yksi on Bourbon Ají. Lajike ei ole Bourbon, vaikka se sitä nimeä yleensä kantaa, vaan sen taustat menevät Etiopian Landrace -ryhmään. Lajikkeen Salazarit löysivät tilaltaan kuin “vahingossa”. Osa José Hermanin Caturra-taimista tuotti muutamia puita, joissa oli selvästi muista erottuvia ja laadullisesti parempia piirteitä. Kun näiden puiden kahvi maistettiin ja todettiin poikkeuksellisen hyväksi, José päätti lisätä lajiketta tilalla ja keskittyä entistä vahvemmin erikoiskahviin vuodesta 2015 alkaen. Nykyään Bourbon Ají on jo merkittävä osa tilan tuotantoa, ja Salazarin perhe haluaa näyttää lajikkeen erinomaisuuden maailmalle.
José Herman pyörittää tilaa yhdessä perheensä kanssa:…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Variety
“Osa José Hermanin Caturra-taimista tuotti muutamia puita, joissa oli selvästi muista erottuvia ja laadullisesti parempia piirteitä.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.