Coffees Alt Wien Kaffee

Alt Wien Kaffee

BIO-MOKKA BIO + FAIRTRADE

Not stated by the roaster

Price not usable

Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.

We take no commission and no payment for placement.

What Alt Wien Kaffee says about this coffee

Der Bio-Mokka, ein fester Bestandteil unseres Sortiments seit 2008, präsentiert sich als kräftige Mischung aus 100% BIO- und FAIRTRADE-zertifizierten Kaffees. Diese einzigartige Kreation wurde entwickelt, um ein BIO-zertifiziertes Gegenstück zu unserem konventionellen Caruso Blend zu schaffen, der als unsere beliebteste und meistverkaufte 100% Arabica-Mischung gilt. Der Weg zur Perfektion dieses Kaffees war anspruchsvoll – ganze 29 verschiedene Mischungen wurden getestet, bis wir den idealen Blend gefunden hatten.

Die genaue Rezeptur, die seit einem Jahrzehnt unverändert bleibt, ist natürlich unser gut gehütetes Geheimnis. Was wir jedoch preisgeben können, ist die Tatsache, dass es sich um eine Mischung aus reinsortigen Arabicas aus Mittel- und Südamerika handelt. Der Bio-Mokka zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit aus und eignet sich besonders gut für die Espresso-Zubereitung aufgrund seines geringen Säuregehalts. Als kräftige Arabica-Mischung ist er allgemein leichter verträglich als Robusta-Mischungen und entfaltet mit Milch, beispielsweise als Cappuccino, sein volles Aroma.

Neben der klassischen Espresso-Zubereitung erfreut sich der Bio-Mokka auch in der Schraubkanne am He…

Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)

What the roaster says about where it came from

Variety
Diverse Arabica Untersorten
Not stated
country, region, farm or estate, producer, process, altitude, harvest, lot, importer, price paid to the producer

We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.

Where each fact came from

Fairtrade certification

“Der Bio-Mokka, ein fester Bestandteil unseres Sortiments seit 2008, präsentiert sich als kräftige Mischung aus 100% BIO- und FAIRTRADE-zertifizierten Kaffees.” the roaster’s page (opens in a new tab)

Species

“Diese einzigartige Kreation wurde entwickelt, um ein BIO-zertifiziertes Gegenstück zu unserem konventionellen Caruso Blend zu schaffen, der als unsere beliebteste und meistverkaufte 100% Arabica-Mischung gilt.” the roaster’s page (opens in a new tab)

Variety

“Der Bio-Mokka, ein fester Bestandteil unseres Sortiments seit 2008, präsentiert sich als kräftige Mischung aus 100% BIO- und FAIRTRADE-zertifizierten Kaffees.” the roaster’s page (opens in a new tab)

A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.

Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.