RwandaOut of stockShyira - Espresso aus Ruanda
Not stated by the roaster
55.60 CHF/kg
13.90 CHF for 250 g · about 1.00 CHF for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
We hold no delivery price for this roaster. their delivery page (opens in a new tab)
We take no commission and no payment for placement.
What Kaffeemacher says about this coffee
Shyira - Espresso aus Ruanda - Kaffeeinfos
Geschmack
Mirabelle, Stachelbeere, rote Johannisbeere, erfrischend
Herkunft der Bohnen
Shyira Washing Station, Nyabihu
Produzierende
Kleinstproduzenten in umliegenden Communities
Varietäten
Red Bourbon
Nachernteprozess
washed
Alle unsere Kaffees werden als ganze Bohne verkauft.
So bereiten wir den Kaffee zu
Ein zugänglicher, gewaschener Kaffee von der Washing Station Shyria, der mit einer dezenten Aromatik und einer seidigen Eleganz punktet und nicht mit wilden Flavours überfordert.
Nadja erinnert der Kaffee an einen Sommermorgen. Es ist 6 Uhr, die Wärme ist schon angenehm spürbar, doch in den Strassen ist es noch ruhig. Michel sieht sich frühmorgens am Strand joggen, während das Leben langsam erwacht. Ein leichtfüssiger Sommerkaffee, geschmeidig und filigran.
In der Aromatik finden wir Mirabellen, Aprikosen, Rooibos-Tee, rote Johannisbeeren und je nach Rezept gar noch ein wenig Ananas.
Wir haben einige Rezepte mit Druck- und Flussprofilen ausprobiert und festgestellt: Dieser Kaffee braucht das nicht. Die beiden Standard 9 Bar Profile überzeugen uns mehr als alles, was wir mit anderen Methoden ausprobiert haben. Ein zufried…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
What Kaffeemacher says about itself
Fairtrade
“Wir führten Gespräche, schrieben Artikel und machten Podcasts über Produktionskosten, FOB, Ex-Farmgate Preise, Fairtrade und direkten Handel.” their page (opens in a new tab)
These are claims the roaster makes about its business, not about this coffee, and we have not checked them against any register.
Where each fact came from
Altitude, lowest
“Die Kaffeekirschen stammen aus Höhen von bis zu 2300 m.ü.M.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Variety
“Red Bourbon Nachernteprozess washed Alle unsere Kaffees werden als ganze Bohne verkauft.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Processing
…washed Alle unsere Kaffees werden als ganze Bohne verkauft. part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.