BrazilSan Agustín · Villaobispo de las Regueras
Fazenda Casa Nova – Brasil
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36,00 €/kg
36,00 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 0,65 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
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What San Agustín says about this coffee
Fazenda Casa Nova: un café recomendado para los amantes del café brasileño
En 1989, el Sr. Paulo Frederico, un ingeniero civil, compró la Finca Casa Nova con el anhelo de tener una vida más tranquila y cercana al campo. Aunque ya había algunas áreas de la propiedad sembradas con café, el Sr. Paulo, gran conocedor del café, decidió ampliar y expandir la siembra en la finca.
Desde entonces, él y su esposa han trabajado en la finca y en 1994 comenzaron a producir café especial. Desde entonces, la Finca Casa Nova ha implementado el beneficio húmedo, mejorado sus patios, construido camas suspendidas y adquirido una máquina para beneficiar el café, todo con el objetivo de mejorar aún más su producto, que cuidan con mucho amor y cariño.
Procesamiento en Fazenda Casa Nova
El Sr. Paulo habla con orgullo sobre cada paso en el procesamiento del café en la Finca Casa Nova. Después de lavar los granos, los frijoles son llevados al patio y revueltos varias veces al día durante una semana. Luego, se llevan a la secadora hasta que alcancen un nivel de humedad del 20%. Después de descansar, el café vuelve a la secadora hasta alcanzar los niveles de humedad adecuados.
El Sr. Paulo d…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Altitude, highest
…altitud: 800 – 1050… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Altitude, lowest
…altitud: 800 – 1050… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Region
…región: araponga, Cerrado Mineiro… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Processing
Brasil cerrado fazenda natural Cafés agotados que ya son historia de "San Agustín"… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
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