EthiopiaEthiopia Gedeb, Dry Fermentation (Microlot) – Cafea de Specialitate
Not stated by the roaster
271,00 lei/kg
271,00 lei for 1 kg, their cheapest per kilo · about 4,88 lei for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
We take no commission and no payment for placement.
What Roastery 29 says about this coffee
Chelbesa, situată în zona Gedeb, este una dintre cele mai importante regiuni de proveniență pentru cafea, unde compania Ephtah închiriază și administrează exclusiv stația de spălare. Ferma se întinde pe 2 hectare, la o altitudine de 2150–2200 m deasupra nivelului mării, și angajează 17 lucrători permanenți și aproximativ 150 de muncitori sezonieri în perioada de recoltare (noiembrie–ianuarie).
Cele mai coapte cireșe sunt selectate, flotate și decojite, apoi fermentate în rezervoare fără apă și uscate timp de 10–15 zile.Acest proces atent asigură calitatea excepțională a cafelei.
În fiecare recoltă, echipa Chelbesa se confruntă cu provocări în fermentație și uscare, procese esențiale pentru păstrarea calității cafelei.Chiar și așa, stația rămâne fidelă misiunii sale: producerea unei cafele etiopiene premium și sprijinirea comunității locale din Gedeb.
Note de degustare: mango | caise | flori de portocal | miere | zahăr brun
Origine: Ethiopia, Gedeb, Chelbesa – Gedeo
Statia de spalare: Chelbesa
Producator: Ephtah Specialty Coffee
Procesare: Dry Fermentation
Varietate: Heirloom
Altitudine: 2200m
Scor de degustare: 87 SCA
Anul recoltei: 2026
Profil de prajire: Omni Light (…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Country of origin
Ethiopia Gedeb, Dry Fermentation (Microlot) – Cafea de Specialitate… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.