Coffees Bakalar Coffee Roasters
Out of stockpecan
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26,40 €/kg
26,40 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 0,48 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
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What Bakalar Coffee Roasters says about this coffee
Este café proviene de Grupo Guaxupe, con sede en Minas Gerais, una región reconocida por su producción de café de especialidad de alta calidad y con denominación de origen protegida bajo estrictos estándares ambientales y sociales.
El área es famosa por sus perfiles marcadamente achocolatados y con notas a frutos secos, y este lote nos llegó con reminiscencias de tarta de nuez pecana y un toque de chocolate negro, sorprendiéndonos con su extraordinario equilibrio en espresso; el suelo de Sul de Minas ofrece una base de nutrientes diversa que favorece el cultivo de una amplia variedad de plantas, garantizando una producción uniforme y bien madurada, mientras que el proceso de secado aeróbico con honey aporta una acidez más suave, mayor dulzor y cuerpo sin amargor excesivo.
El café llega en sacos GrainPro herméticamente sellados para preservar la calidad en taza durante todo el año posterior a la cosecha, asegurando un sabor estable, minimizando contaminantes y evitando cambios bruscos de temperatura y humedad durante el transporte.
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What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Region
…notas a frutos secos, y este lote nos llegó con reminiscencias de tarta de nuez pecana y un toque de chocolate negro, sorprendiéndonos con su extraordinario equilibrio en espresso; el suelo de Sul de Minas ofrece una base de nutrientes diversa que favorece el cultivo de una amplia variedad de plantas, garantizando una producción uniforme y bien madurada, mientras que el proceso de secado… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
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