
COLUMBIA INMACULADA PINK BOURBON WASHED
Not stated by the roaster
Price not usable
Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.
What GUIDO COFFEE says about this coffee
Acest lot excepțional de cafea Columbia Inmaculada Pink Bourbon Washed provine de la faimoasa fermă Inmaculada, situată la 2000 m altitudine în regiunea Pichindé din Columbia.
Varietatea cultivată, Pink Bourbon, este procesată clasic, prin spălare. După depulpare, boabele trec printr-o etapă de fermentare în apă, urmată de o spălare riguroasă. Această abordare tehnică garantează o ceașcă extrem de curată, permițând profilului genetic al cafelei să se exprime cu o claritate maximă.
Datorită procesării prin spălare, profilul senzorial este luminos, precis și foarte elegant. Degustarea se deschide cu o notă florală, delicată, de mușețel. Pe parcurs, aciditatea devine vibrantă, aducând în prim-plan un gust suculent de vișine. Această prospețime este susținută de o dulceață clară și așezată de afine, care conferă băuturii o textură mătăsoasă și lasă un postgust curat, revigorant.
Prăjirea de tip omni asigură o extracție excelentă pe orice tip de echipament. La metodele alternative, extracția evidențiază nota delicată de mușețel și aciditatea fructată, rezultând o ceașcă limpede și parfumată.
Extrasă la espressor, dulceața afinelor acestei cafele Columbia Inmaculada Pink Bourbon Wash…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Altitude, lowest
“Acest lot excepțional de cafea Columbia Inmaculada Pink Bourbon Washed provine de la faimoasa fermă Inmaculada, situată la 2000 m altitudine în regiunea Pichindé din Columbia.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Variety
“Acest lot excepțional de cafea Columbia Inmaculada Pink Bourbon Washed provine de la faimoasa fermă Inmaculada, situată la 2000 m altitudine în regiunea Pichindé din Columbia.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Processing
“Acest lot excepțional de cafea Columbia Inmaculada Pink Bourbon Washed provine de la faimoasa fermă Inmaculada, situată la 2000 m altitudine în regiunea Pichindé din Columbia.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.