EthiopiaBOKU. ÄTHIOPIEN.
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50,00 €/kg
50,00 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 0,90 € for an 18 g espresso dose
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What nomi coffee says about this coffee
BOKU. ÄTHIOPIEN, Guji, Oromia.
ESPRESSO Siebträger / Schraubkanne / Vollautomat / Aeropress
Wir schmecken: HONIGMELONE. HIMBEERE. ZITRONE. We taste: HONEYDEW. RASPBERRY. LEMON.
Der Boku ist ein wunderbarer Natural aus Äthiopien. Als Espresso zeigt er sich von seiner fruchtigen Seite. Der Kaffee hat fast tropische, beerige Anklänge und ist wunderbar süß, mit einer schön eingebundenen Säure. Auch mit Milch zeigt der Kaffee aus Guji was er kann: Süße und Harmonie ohne Ende!
Aufbereitung / processing : natural Varietät / variety : 74158 Anbauhöhe / height : 2350m
FOB: $ 5,4/lb Händler / Importer: The Coffee Quest, NL
Esayas Beriso ist der Farmer, der hinter unserem Boku steht. Auf 2.350 Metern Seehöhe, mitten in der Region Hambela Wamena in Oromia, kultiviert er mit viel Sorgfalt die lokale Varietät 74158.
Esayas Beriso begann seine berufliche Laufbahn in Dimtu, wo er zunächst in einem Regierungsbüro arbeitete, bevor er sich nach und nach dem Kaffeegeschäft zuwandte. Gemeinsam mit seinen Brüdern sammelte er zunächst Kaffeekirschen von umliegenden Farmern und verkaufte sie an lokale Washing Stations. Mit steigendem Erfolg beschloss die Familie ihren eigenen Kaffee anzubauen u…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Altitude, lowest
“Aufbereitung / processing : natural Varietät / variety : 74158 Anbauhöhe / height : 2350m FOB: $ 5,4/lb Händler / Importer: The Coffee Quest, NL Esayas Beriso ist der Farmer, der hinter unserem Boku steht.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Variety
…variety: 74158 Anbauhöhe / height : 2350m… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
FOB price per pound
“Aufbereitung / processing : natural Varietät / variety : 74158 Anbauhöhe / height : 2350m FOB: $ 5,4/lb Händler / Importer: The Coffee Quest, NL Esayas Beriso ist der Farmer, der hinter unserem Boku steht.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Processing
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Roasted for
Arabica Espresso Ethiopia fruity Kaffee natural speciality coffee Spezialitätenkaffee Äthiopien… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 2 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
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