SHANTAWENE KEBENA | Ethiopia | Natural

Die Produzentinnen dieses Lots sind Teil der Shantawene‑Kebena‑Gemeinschaft, in der mehrere lokale Sprachen gesprochen werden (Sidaamu und Amharisch). Das Dorf Shantawene liegt eingebettet zwischen dem Dorf Bombe und dem majestätischen Bombe‑Gebirge. Wie in großen Teilen Äthiopiens üblich, handelt es sich bei den lokalen Kaffeebäuerinnen und ‑bauern überwiegend um Kleinproduzentinnen, die als „Gartenbauern“ bezeichnet werden. Dieser Begriff stammt von ihrer Praxis, Kaffee in den Gartenbereichen rund um ihre Häuser anzubauen. Zusätzlich ernten viele dieser Farmer Kaffeekirschen von Bäumen, die ganz natürlich auf dem Land wachsen, auf dem sie leben. Dieses natürliche Vorkommen von Kaffeebäumen im Ursprungsland des Kaffees ist ein eindrucksvoller Beleg für Äthiopiens reiche Kaffee­tradition.

In der Region rund um Shantawene gibt es zwei ausgeprägte Regenzeiten. Die erste, Belg, fällt in die kurze Regenperiode von Ende Februar bis Mai. Darauf folgt die Hauptregenzeit, Kiremt, die sich von Juni bis September erstreckt. Die jährliche Niederschlagsmenge liegt typischerweise zwischen 47 und 78 Zoll (ca. 1.200–2.000 mm) und trägt maßgeblich zur üppigen Vegetation und den fruchtbaren Böden…