HondurasMatubu Coffee · Dudzele (Brugge)
Honduras Las Mercedes
Not stated by the roaster
27,00 €/kg
27,00 € for 1 kg, though their 3 kg bag works out at 26,00 €/kg · about 0,49 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
We hold no delivery price for this roaster. their delivery page (opens in a new tab)
No roaster can pay to change a figure or the order of a list; any paid placement is labelled Sponsored.
What Matubu Coffee says about this coffee
Honduras Las Mercedes koffie biedt een unieke en verfijnde smaakervaring die elke koffieliefhebber zal betoveren. Deze bijzondere koffie is geteeld in het schilderachtige West-Honduras, omringd door de eeuwenoude ruïnes van Copan, en komt voort uit de rijke kleigrond van deze regio. De zorgvuldige productie omvat vier handgeplukte rondes, gevolgd door een fermentatieperiode van 12 uur na het wassen. Dit alles zorgt ervoor dat de Honduras Las Mercedes koffie zijn ongeëvenaarde kwaliteit behoudt.
Smaakprofiel
Geniet van de intense maar milde aroma's van de Honduras Las Mercedes koffie, die doordrenkt zijn met zoete kersennoten, subtiele hints van chocolade en de onmiskenbare smaak van krentenbrood. Het is een harmonieuze mix, samengesteld uit Lempire, Caturra, Catuai en Ihcafe 95. Deze unieke blend heeft een gemiddelde zuurgraad en een elegante citrusachtige afdronk, waardoor een perfect evenwicht in elke slok ontstaat.
Productiemethoden
Wat deze koffie echt bijzonder maakt, zijn de authentieke productiemethoden die zijn toegepast. De bonen worden met liefde en zorgvuldigheid behandeld; na het plukken worden ze zeven dagen lang met de zon gedroogd onder de stralende Honduras-zon.…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
What Matubu Coffee says about itself
Direct trade
“Werkt Matubu direct trade, en krijgt de boer een eerlijke prijs?” their page (opens in a new tab)
These are claims the roaster makes about its business, not about this coffee, and we have not checked them against any register.
Where each fact came from
Variety
“Het is een harmonieuze mix, samengesteld uit Lempire, Caturra, Catuai en Ihcafe 95.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 2 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.