ColombiaOut of stockEl Roble Negro - Kolumbien
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87,60 €/kg
21,90 € for 250 g · about 1,58 € for an 18 g espresso dose
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What Hoppenworth & Ploch says about this coffee
Auf einen Blick
Beschreibung
Herkunft
Geschmack: Cantaloupe-Melone, Lassi, Weißer Nougat (Filter); Grapefruit, Milcheis, Hibiskus (Espresso)
Prozess: Honey
Varietät: Wush Wush
Herkunft: Palestina, Huila
Importeur: Hoppenworth & Ploch // AEGIS Coffee Company
Ernte: 08-09.25
Der Kaffee selbst ist ein honey processed Wush Wush und für uns einer der eindrucksvollsten Kaffees, die wir bisher sourcen konnten. Er verbindet Komplexität, Süße und Klarheit auf eine seltene, fast mühelose Weise und bringt genau die Präzision und Eleganz mit, die wir an außergewöhnlichen Kaffees suchen. Gleichzeitig erzählt er auch von unserer Freundschaft mit Ambera Coffee, einem kleinen und herausragenden Produzenten aus Kolumbien. Dieser Kaffee steht jedoch nicht nur für sich allein. Er trägt auch die Erinnerung an viele andere besondere Lots in sich: an große Pink Bourbons, an feine Tabis aus San Gabriel, an Competition Coffees und an Kaffees aus unterschiedlichsten Regionen des Landes. In diesem Sinn ist er unser persönlicher Liebesbrief an Kolumbien als Kaffeeursprung — und vielleicht der schönste Ausdruck dessen, was wir daran seit Jahren lieben.
Aus Palestina in Huila, Kolumbien, auf rund…
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What the roaster says about where it came from
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Where each fact came from
Variety
“Varietät: Wush Wush Herkunft: Palestina, Huila Importeur: Hoppenworth & Ploch // AEGIS Coffee Company Ernte: 08-09.25 Der Kaffee selbst ist ein honey processed Wush Wush und für uns einer der eindrucksvollsten Kaffees, die wir bisher sourcen konnten.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Region
“Herkunft: Palestina, Huila Importeur: Hoppenworth & Ploch // AEGIS Coffee Company Ernte: 08-09.25 Der Kaffee selbst ist ein honey processed Wush Wush und für uns einer der eindrucksvollsten Kaffees, die wir bisher sourcen konnten.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Processing
“Der Kaffee selbst ist ein honey processed Wush Wush und für uns einer der eindrucksvollsten Kaffees, die wir bisher sourcen konnten.” the roaster’s page (opens in a new tab)
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