Coffees Kaffa

Kenya

Kaffa · Oslo

Kaffebønner 1kg Kenya Kagere

Not stated by the roaster

Price not usable

Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.

We take no commission and no payment for placement.

What Kaffa says about this coffee

Kagere Factory er en vaskestasjon som ligger i Othaya i Nyeri County, et av Kenyas mest berømte kaffedistrikter. Vaskestasjonen drives under kooperativet Othaya Farmers’ Cooperative Society og tar imot ferske kaffebær fra over 755 småbønder i det omkringliggende landskapet.

Regionen er kjent for sitt næringsrike, røde vulkanske jordsmonn, som også har gitt navn til området – ordet Nyeri stammer fra maasai-ordet nyiro, som betyr «rød». I dag dyrker de fleste bøndene her både te og kaffe. Kaffeplantene i dette området består i hovedsak av en klassisk blanding av varietetene SL28 og SL34 (rundt 80%), i kombinasjon med de nyere varietetene Batian og Ruiru 11.

Under innhøstingen håndplukker småbøndene kun de perfekt modne kaffebærene og leverer dem til vaskestasjonen samme dag. Ved mottak gjennomgår bærene en streng sortering under oppsyn av kaffestasjonens sorteringsansvarlige, slik at kun feilfri råvare slipper gjennom. Bærene pulpes i en skivepulper, sorteres etter tetthet og fermenteres deretter over natten. Erfarne arbeidere overvåker prosessen kontinuerlig og stanser fermenteringen på akkurat rett tidspunkt, før kaffen vaskes ren med ferskt vann.

De våte kaffebønnene spres der…

Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)

What the roaster says about where it came from

Country
Kenya
Region
Nyeri
Variety
Ruiru 11, Batian, SL28, SL34
Not stated
farm or estate, producer, process, altitude, harvest, lot, importer, price paid to the producer

We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.

What Kaffa says about itself

Fairtrade

…. Sjekk den ut her T-skjorte KAFFA merch Vårt helt eget merch med verdens kuleste design fra Renate Thor, om vi får si det selv Sjekk det ut her TOTE BAG Limited edition design Et handlenett i Fair Trade og økologisk bomull, med designet på posene fra vårt siste designsamarbeid med Renate Thor Kjøp her Se alle Bestselgere Gode kaffeopplevelser starter med gode råvarer Direkte handel i 20… part of a longer passage their page (opens in a new tab)

These are claims the roaster makes about its business, not about this coffee, and we have not checked them against any register.

Where each fact came from

Variety

“Kaffeplantene i dette området består i hovedsak av en klassisk blanding av varietetene SL28 og SL34 (rundt 80%), i kombinasjon med de nyere varietetene Batian og Ruiru 11.” the roaster’s page (opens in a new tab)

Region

“Kagere Factory er en vaskestasjon som ligger i Othaya i Nyeri County, et av Kenyas mest berømte kaffedistrikter.” the roaster’s page (opens in a new tab)

A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.

Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.