Brazil70/30 Blend
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37,30 €/kg
37,30 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 0,67 € for an 18 g espresso dose
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What Kaffeesurium says about this coffee
Der 70/30 Blend ist der einzige Robusta-Blend in unserem Sortiment. Unser Blend besteht aus folgenden zwei Kaffees (70% Brasilien Arabica und 30% Indien Robusta):
70% BRASILIEN JC Grossi & Filhos Prozess: natural Varietät: IBC12 (Arabica) Farm: Alto Paranaiba Coffee Estates, José Carlos Grossi, 840 - 1150 m Region: Cerrado Mineiro
30% Indien Robusta Biota AB Prozess: washed Varietät: Robusta Farm: Biota Kooperative, 1000 m Region: Coorg
Mehr zu Brasilien JC Grossi & Filhos:
Die Kaffeetradition der Familie Grossi reicht bis ins Jahr 1887 zurück. Seit mehreren Generationen widmet sich die Familie dem Kaffeeanbau in Brasilien. José Carlos Grossi gehörte zu den Pionieren der Region Cerrado Mineiro und pflanzte dort bereits 1972 seine ersten Kaffeebäume.
Mit dem Anspruch, Qualität und Anbau stetig weiterzuentwickeln, begann Grossi gemeinsam mit brasilianischen Forschungseinrichtungen mit der Entwicklung von Kaffeesorten, die optimal an die Böden und das Klima des Cerrado angepasst sind. Aus diesen Versuchen entstand die besondere Varietät IBC12, die sich durch ihre Qualität, Produktivität und großen Bohnen auszeichnete und später als IAC-125 RN vom Instituto Agronômico de Campin…
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What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Altitude, highest
Kaffees (70% Brasilien Arabica und 30% Indien Robusta): 70% BRASILIEN JC Grossi & Filhos Prozess: natural Varietät: IBC12 (Arabica) Farm: Alto Paranaiba Coffee Estates, José Carlos Grossi, 840 - 1150 m Region: Cerrado Mineiro 30% Indien Robusta Biota AB Prozess: washed Varietät: Robusta Farm: Biota Kooperative, 1000 m Region: Coorg Mehr zu Brasilien JC Grossi & Filhos: Die… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Altitude, lowest
Kaffees (70% Brasilien Arabica und 30% Indien Robusta): 70% BRASILIEN JC Grossi & Filhos Prozess: natural Varietät: IBC12 (Arabica) Farm: Alto Paranaiba Coffee Estates, José Carlos Grossi, 840 - 1150 m Region: Cerrado Mineiro 30% Indien Robusta Biota AB Prozess: washed Varietät: Robusta Farm: Biota Kooperative, 1000 m Region: Coorg Mehr zu Brasilien JC Grossi & Filhos: Die… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Rainforest Alliance certification
“2005 wurde das Unternehmen als einer der ersten unabhängigen Kaffeeproduzenten Brasiliens und als erster Produzent im Cerrado nach Rainforest Alliance und UTZ zertifiziert.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Species
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Variety
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Farm
…farm: Biota Kooperative, 1000… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Processing
“Grossi & Filhos Prozess: natural Varietät: IBC12 (Arabica) Farm: Alto Paranaiba Coffee Estates, José Carlos Grossi, 840 - 1150 m Region: Cerrado Mineiro 30% Indien Robusta Biota AB Prozess: washed Varietät: Robusta Farm: Biota Kooperative, 1000 m Region: Coorg Mehr zu Brasilien JC Grossi & Filhos: Die Kaffeetradition der Familie Grossi reicht bis ins Jahr 1887 zurück.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Roasted for
Arabica Brasilien Canephora Espresso klassisch nussig Robusta Schokolade schokoladig… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
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