EthiopiaEthiopia Yirgacheffe
Not stated by the roaster
120,00 zł/kg
60,00 zł for 500 g, their cheapest per kilo · about 2,16 zł for an 18 g espresso dose
Price observed 7 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
We take no commission and no payment for placement.
What Euro Cafe says about this coffee
Ethiopia Yirgacheffe
Etiopia uznawana jest za kolebkę kawy i słynie z tego, że jest to kraj, w którym dziko rośnie kawa arabika. Region kawowy Etiopii Yirgacheffe to jeden z najbardziej znanych regionów specjalizujących się w produkcję kaw z segmentu Specialty. Duże wysokości i długoletnia historia uprawy kawy na tym obszarze sprawiają Yirgacheffe jako wyjątkowy region produkcyjny o wyraźnym profilu smakowym. A właściwie kawy stąd słyną z nut kwiatowych i kwasowości cytrynowej. Yirgachaffe, podobnie jak reszta kraju, charakteryzuje się typową strukturą „drobnorolną”. Oznacza to, że prowadzi ją duża liczba rolników o zazwyczaj małych plonach, zbierają wiśnie i przynoszą je do centralnych stacji przetwórstwa kawy, zamiast przetwarzać kawę na własnych maszynach. Tak jest i w przypadku tej kawy, która pochodzi ze Związku Spółdzielni Producentów Kawy Yirgacheffe (YCFCU). Związek powstał w 2002 roku i współpracuje z 28 różnymi spółdzielniami reprezentujących ponad 40 000 rolników z tego obszaru. Większość rolników posiada około 0,65 ha i uprawia kawę międzyplonową z innymi drzewami dla cienia i urozmaicenia. Po zbiorach tylko czerwone i dojrzałe wiśnie są dostarczane do stacji YCFCU w c…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Variety
Kraj pochodzenia: Etiopia Region: Yirgacheffe Plantator: YCFCU Wysokość uprawy: 1800 mnpm Odmiana: Heirloom… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Country of origin
“Ethiopia Yirgacheffe Etiopia uznawana jest za kolebkę kawy i słynie z tego, że jest to kraj, w którym dziko rośnie kawa arabika.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Region
“Ethiopia Yirgacheffe Etiopia uznawana jest za kolebkę kawy i słynie z tego, że jest to kraj, w którym dziko rośnie kawa arabika.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Processing
Kraj pochodzenia: Etiopia Region: Yirgacheffe Plantator: YCFCU Wysokość uprawy: 1800 mnpm Odmiana: Heirloom Rodzaj obróbki: washed… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.