BrazilGringo Nordic · Göteborg
Brasilien Pereira Sweet Bourbon
Not stated by the roaster
460 kr/kg
115 kr for 250 g, though their 5 kg bag works out at 359 kr/kg · about 8,28 kr for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
What Gringo Nordic says about this coffee
Fazenda Irmas Pereira är en 850 hektar stor gård där 330 hektar är planterade med kaffe av flera varieteter, inklusive gul Bourbon, som utgör den här lotten. Kaffebönorna i detta kaffe har torkats inneslutna i hela sin frukt, så kallad Natural Process. Naturals utgör ryggraden i den brasilianska kaffebranschen, och om man genom noggran kontroll och en långsam torkning, så får kaffet en fin fyllighet och en rund karamellig sötma, som gjord för alla typer av bryggmetoder, inklusive espresso!
Historien bakom gården, som vi köpt kaffe från sedan starten av Gringo, började med att Antonio Andrade Pereira Filho och Maria da Conceição Costa Pereira bestämde sig för att investera i kaffeodling i Carmo de Minas i början av 70-talet. De köpte 90 hektar mark och började plantera de första kaffeplantorna. När dessa träd växte föddes snart parets två döttrar: Maria Valeria och Maria Rogéria.
Sedan barndomen har Maria Valeria och Maria Rogeria, Antonio Pereiras två döttrar, njutit av att gå i sin pappas fotspår. Årtionden senare, 2002, när specialkaffekulturen började i Carmo de Minas, var Maria Valeria och Maria Rogéria redan chefer för sin gård. Fadern gick i pension 1996. När pappan dog be…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Variety
“BRASILIENS GULA GULD – YELLOW BOURBON Denna varietet, som odlas över stora delar av Brasilien, är känd för att den är gul när den mognar – till skillnad från de flesta andra varieteter som är körsbärsröda i färgerna när de mognar.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Processing
“Kaffebönorna i detta kaffe har torkats inneslutna i hela sin frukt, så kallad Natural Process.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.