GuatemalaNĀWI Coffee Roasters · Almada
TSUPELIK - Guatemala Coffee
Not stated by the roaster
60,00 €/kg
15,00 € for 250 g · about 1,08 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
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What NĀWI Coffee Roasters says about this coffee
Origem: Guatemala
Região: Atitlan
Quinta: Pampojila
Produtor: Alex Herrera
Variedade: Caturra e Obata
Processo: Natural
Altitude: 1480-1800 m.a.s.l.
Pontuação SCA: 87
Alex Herrera é a quinta geração de uma família de cafeicultores guatemaltecos, com raízes profundas nas montanhas do Vulcão Atitlán. Desde criança esteve ligado ao café, acompanhando os seus pais no cultivo e processamento, aprendendo cada detalhe que torna este grão único. A sua formação técnica e experiência internacional permitiram-lhe combinar a tradição familiar com novos
A sua paixão e liderança refletem-se num equilíbrio entre o amor pela terra e a inovação nos processos, fortalecendo a proposta de valor dos cafés familiares e preparando-os para responder às exigências do mercado global. Cada micro-lote produzido por Alex e a sua família reflete o respeito pelo ambiente, pela comunidade e pela história cafeeira da Guatemala.
Esta dedicação é vivenciada em todas as Quintas que cultivam. Los Andes, adquirida em 2024, recupera a história de uma propriedade que esteve ligada ao Panamá desde o século XIX, e hoje combina tradição e modernidade na produção de cafés excecionais no sopé do vulcão. Po…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Altitude, highest
“Altitude: 1480-1800 m.a.s.l.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Altitude, lowest
“Altitude: 1480-1800 m.a.s.l.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Variety
…variedade: Caturra e Obata… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 3 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.