ROSSINI BLEND
Not stated by the roaster
Price not usable
Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.
No roaster can pay to change a figure or the order of a list; any paid placement is labelled Sponsored.
What Alt Wien Kaffee says about this coffee
Tauchen Sie ein in die süditalienische Kaffeekultur mit unserer ausdrucksstarken Mischung, dem „Großen Italiener“, der stolze 35% Robusta-Anteil enthält. Diese Kreation verkörpert die reine Kraft einer Robusta-Mischung und spiegelt die Genussfreude der süditalienischen Kaffeekultur wider. Am besten entfaltet er seine Aromen als doppelter Ristretto.
Unser Rossini, so benannt nach dem italienischen Komponisten Gioachino Rossini, durchläuft einen besonders langsamen Röstprozess, um ein gleichmäßiges Bohnenbild zu gewährleisten und eine tiefdunkle, schokoladige und intensive Mischung zu kreieren.
Seit fast zwei Jahrzehnten beziehen wir die Rohkaffees für diese exklusive Mischung von unserem langjährigen Partner, dem Rohkaffeehändler Sandalj in Triest.
Die genaue Zusammensetzung des Rossini bleibt ein gut gehütetes Geheimnis, wobei der kraftvolle Robusta-Anteil dafür sorgt, dass die Mischung eine beeindruckende Crema bildet. Geschmacklich präsentiert sich der Rossini als dicht, kraftvoll, trocken und intensiv – ein komplexes Geflecht aus italienischem Lebensgefühl und südländischem Genuss. Zwar ist er vorrangig für die Zubereitung an der Espressomaschine konzipiert, aber viele unsere…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Species
“Tauchen Sie ein in die süditalienische Kaffeekultur mit unserer ausdrucksstarken Mischung, dem „Großen Italiener“, der stolze 35% Robusta-Anteil enthält.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 3 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.