Out of stockCATA DE CAFÉ
Not stated by the roaster
Price not usable
Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.
What Trike Koffee Roasters says about this coffee
Próximas Fechas:
29 de Octubre de 17h a 19h - Agotado
Para el taller de 26 de Noviembre de 17h a 19h - Las reservas se cogerán a través de Tienda Cuarto de Kilo Granel, Calle Santa Lucia 4, Vitoria-Gasteiz, Telf. 685 18 40 18. Dónde se impartirá el taller - Plazas Limitadas
El taller de Cata se imparte en el tostador Trike Koffee Roasters, Avenida Bruselas 11 Bajo, Vitoria - Gasteiz, Álava.
¿Quieres unirte a una experiencia gastronómica sensorial y aprender a catar café?
Último jueves de cada mes.
Máximo 12 personas/cata.
El café tiene un gran potencial de sabor, y eso es por el duro trabajo y precisión en toda la cadena del café desde la semilla hasta la taza. Y esto es lo que nos apasiona realmente del café y en este taller descubriremos este viaje a través de la sensorialidad.
Hablaremos de los factores importantes que marcan la identidad del sabor incluyendo variedades, terroir, métodos de procesado, el tueste.
Durante el taller entenderás el trabajo que hay detrás de una taza de calidad de especialidad. También hablaremos de la cultura del café y su origen.
Todo esto acompañado por actividades sensoriales y cata de diferentes orígenes y procesos, donde cada café te…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
What Trike Koffee Roasters says about itself
SCA member
“DESCUBRE NUESTROS CURSOS SCA CURSOS SCA Impartimos cursos a profesionales que quieran dar un paso más en su formación como Barista , a través de Specialty Coffee Association (SCA).” their page (opens in a new tab)
These are claims the roaster makes about its business, not about this coffee, and we have not checked them against any register.
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Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.