VietnamEspresso Mr. Toi (250g)
Not stated by the roaster
Price not usable
Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.
Farm named
No roaster can pay to change a figure or the order of a list; any paid placement is labelled Sponsored.
What Mókuska Caffè says about this coffee
Herkunftsland: Vietnam Farm: Future Coffee Farm (Bao Lac) Varietät: Robusta 138 Aufbereitungsart: Black Honey Anbauhöhe: 800 - 1.000 m
Röstgrad: mittel - dunkel Geschmack: würzig, süß, schokoladig (Popcorn, dunkle Schokolade, roter Apfel)
Mr. Toi is back – und wie! Aufgrund eines Wasserschadens in einem großen Hamburger Rohkaffeelager hatten wir letztes Jahr unser gesamtes Lot des Mr. Toi verloren. Mit dem Mât Ong konnten wir, Dank dem tollen Team von cumpa, einen sehr leckeren Ersatz finden. Aber natürlich wollen wir die begonnene Zusammenarbeit mit Toi Nguyen und seiner Future Coffee Farm weiterführen, denn was er im Bereich des Fine Robusta produziert, ist einfach großartig.
Mr. Tois Black Honey ist die Antwort auf die Frage, wie er seinen Kaffee mit dem geringst möglichen ökologischen Fußabdruck aufbereiten kann. Auf seiner Future Coffee Farm in der Nähe von Bao Loc, produziert er Canephora von Weltklasse – oder genauer gesagt: Robusta 138. Toi Nguyen begann seine Kaffeekarriere als Erntehelfer. Damals war er noch ein armer Mann, der auf der Straße Maiskolben verkaufte, um seine Familie zu ernähren. Seine Neugier für Kaffee entwickelte sich schnell zu einer Leidenschaft, die…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
What Mókuska Caffè says about itself
Direct trade
“ZUM SHOP UNSER SORTIMENT Filterkaffee & Espresso Direct Trade & Transparenz FROM SEED TO CUP Mókuska Kaffeerösterei wurde 2014 gegründet, um Stuttgarts lang ersehnte Third-Wave-Bewegung des Specialty Coffees zu starten.” their page (opens in a new tab)
These are claims the roaster makes about its business, not about this coffee, and we have not checked them against any register.
Where each fact came from
Altitude, highest
“Anbauhöhe: 800 - 1.000 m Röstgrad: mittel - dunkel Geschmack: würzig, süß, schokoladig (Popcorn, dunkle Schokolade, roter Apfel) Mr.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Altitude, lowest
“Anbauhöhe: 800 - 1.000 m Röstgrad: mittel - dunkel Geschmack: würzig, süß, schokoladig (Popcorn, dunkle Schokolade, roter Apfel) Mr.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Species
“Auf seiner Future Coffee Farm in der Nähe von Bao Loc, produziert er Canephora von Weltklasse – oder genauer gesagt: Robusta 138.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Farm
“Farm: Future Coffee Farm (Bao Lac) Varietät: Robusta 138 Aufbereitungsart: Black Honey Anbauhöhe: 800 - 1.000 m Röstgrad: mittel - dunkel Geschmack: würzig, süß, schokoladig (Popcorn, dunkle Schokolade, roter Apfel) Mr.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Country of origin
“Herkunftsland: Vietnam Farm: Future Coffee Farm (Bao Lac) Varietät: Robusta 138 Aufbereitungsart: Black Honey Anbauhöhe: 800 - 1.000 m Röstgrad: mittel - dunkel Geschmack: würzig, süß, schokoladig (Popcorn, dunkle Schokolade, roter Apfel) Mr.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Processing
“Black Honey Canephora Espresso Fine Robusta Kaffee mittlerer Röstgrad Mr.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Roasted for
“Espresso Mr.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.