EthiopiaEthiopia – Bookkisa
Not stated by the roaster
53,00 €/kg
53,00 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 0,95 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
No roaster can pay to change a figure or the order of a list; any paid placement is labelled Sponsored.
What Koffiestation says about this coffee
Ethiopia Bookkisa – natural
Land: Ethiopia
Plaats: Odo Shakiso in de regio Oromia en de Guji-zone
Lot (kebele): Bookkisa
Organisatie: Sookoo Coffee
Eigenaren: Ture & Assefa
Variëteit: Gibirinna 74110 en Serto74112
Proces: Natural (unwashed)
Leverancier/importeur: Osito
Smaakomschrijving
Goede Ethiopische koffie staat bekend om Florale en Citrusachtige aroma, bij een gewassen Yirgacheffe wordt dit vaak omschreven als Jasmijn (welke dicht bij koffiebloesem licht) en bergamot. Een natural koffie uit zoals deze Bookkisa de Guji regio heeft ook citrustonen, maar gaat meer in de richting van rijp fruit en een romige volle zoete koffie met chocolade tonen.
Op het label staat een omschrijving Ethiopisch wijnruit. Hiermee bedoelen we eigenlijk Tena’Adam, de blaadjes van de Ruta chalepensis. Deze kruid is verwant aan de wijnruit. Deze benaming zegt de meeste mensen niet heel veel, maar wordt genoemd omdat deze een hele specifieke onmiskenbare smaak heeft.
De blaadjes van de Tena’Adam wordt in de Ethiopische koffieceremonie gebruikt. Maar ik kom een hint van deze smaak ook vaak tegen in een goede Ethiopische koffie.
Om deze reden heb ik…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
What Koffiestation says about itself
Direct trade
“Deze optie kan gekozen worden op de productpagina Bekijk variaties Brazil – Fazenda Matão – Mococa (direct trade) €11,50 – €40,50Price range: €11,50 through €40,50 Dit product heeft meerdere variaties.” their page (opens in a new tab)
These are claims the roaster makes about its business, not about this coffee, and we have not checked them against any register.
Where each fact came from
Variety
…variëteit: Gibirinna 74110 en Serto74112 Proces: Natural (unwashed) Leverancier/importeur: Osito… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Region
“Goede Ethiopische koffie staat bekend om Florale en Citrusachtige aroma, bij een gewassen Yirgacheffe wordt dit vaak omschreven als Jasmijn (welke dicht bij koffiebloesem licht) en bergamot.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.