Miró · Zurich
La Piragua
Not stated by the roaster
63.64 CHF/kg
21.00 CHF for 330 g · about 1.15 CHF for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
We hold no delivery price for this roaster. their delivery page (opens in a new tab)
Farm named
What Miró says about this coffee
Über den Produzenten
Alexander Vargas ist ein bekannter Name in der Gemeinde Palestina, insbesondere im Dorf Los Olivos. Von klein auf ist Alexander in die Welt des Kaffees eingetaucht. Im Alter von 15 Jahren begann er seine Reise in den Kaffeeanbau und trat damit in die Fussstapfen seiner Eltern, die ebenfalls Kaffeeproduzenten auf dem Familienbetrieb waren. Diese Tradition des Kaffeeanbaus wurde nicht nur beibehalten, sondern hat sich im Laufe der Jahrzehnte erheblich weiterentwickelt.
Im Alter von 20 Jahren beschloss Alexander, einen weiteren Schritt in seiner Karriere als Kaffeeanbauer zu machen und sich der Produktion von Spezialitätenkaffees zu widmen. Diese Entscheidung war der Beginn einer 20-jährigen Karriere, in der er seine Technik perfektionierte und mit verschiedenen Sorten und Verfahren experimentierte. Seine Leidenschaft für Kaffee zeigt sich in jedem Aspekt seiner Arbeit, von der Anpflanzung bis zur Trocknung.
Alexander war bereits viermal nationaler Finalist beim Cup of Excellence, ein Beweis für die Qualität seines Kaffees. Die Diversifizierung des Anbaus ist ebenfalls eine Strategie, die Alexander verfolgt, um den Betrieb das ganze Jahr über produktiv zu halte…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
What Miró says about itself
Recyclable packaging
“The packaging is recyclable and shipping is – yes – included.” their page (opens in a new tab)
Direct trade
…award is proof that there are many people who want to build a different kind of coffee business – by doing things the right way.» Our current coffees by Sancoffee: Boa Vista Brazil CHF 12.5 Direct trade Winner SCA Awards Brazil Direct trade Winner SCA Awards Boa Vista CHF 12.5 Encouraged, Sancoffee continues to build on their long-term goals and inspire others to follow their model leading to… part of a longer passage their page (opens in a new tab)
SCA member
“Have you ever heard of the Specialty Coffee Association (SCA) Sustainability Awards?” their page (opens in a new tab)
Fairtrade
“Most of their carefully chosen beans from all over the world – with the utmost focus on a sustainable production chain – are fair trade and organic, some even certified or direct trade.” their page (opens in a new tab)
These are claims the roaster makes about its business, not about this coffee, and we have not checked them against any register.
Where each fact came from
Variety
“Papaya, Dunkle Schokolade, Maraschino Diese frische Ernte La Piragua, angebaut von Alexander Vargas auf den vulkanischen Böden von Huila, verkörpert Red Bourbon von ihrer vielfältigsten Seite.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Farm
“Auf der Kaffeefarm La Piragua hat Alexander Variationen sowohl des gewaschenen als auch des natürlichen Verfahrens angewandt, wobei er in jeder Phase des Prozesses sehr sorgfältig vorgeht.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Region
“Papaya, Dunkle Schokolade, Maraschino Diese frische Ernte La Piragua, angebaut von Alexander Vargas auf den vulkanischen Böden von Huila, verkörpert Red Bourbon von ihrer vielfältigsten Seite.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.