EthiopiaMatubu Coffee · Dudzele (Brugge)
Ethiopia Yirgacheffe Rudo Nato
Not stated by the roaster
50,00 €/kg
10,00 € for 200 g · about 0,90 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
We hold no delivery price for this roaster. their delivery page (opens in a new tab)
No roaster can pay to change a figure or the order of a list; any paid placement is labelled Sponsored.
What Matubu Coffee says about this coffee
Ethiopia Yirgacheffe koffie wordt beschouwd als een van de meest verfijnde koffiesoorten ter wereld. Ethiopië wordt vaak genoemd als de bakermat van koffie – en terecht. Tot op vandaag blijft het land een favoriet binnen de wereld van specialty coffee. De reden? Een ongeëvenaarde smaakdiversiteit en een diepgewortelde traditie. Koffieproductie gebeurt er nog grotendeels op een natuurlijke, handmatige manier. De meeste boeren werken kleinschalig en gebruiken zelden kunstmest of pesticiden. Oogst en verwerking gebeuren met veel zorg en volgens eeuwenoude methodes.
Regio Deze koffie is afkomstig uit het Redo Mountain-gebied, gelegen op zo’n 20 kilometer van Gedeb, in de befaamde Yirgacheffe-regio in het zuiden van Ethiopië. Het microklimaat wordt er sterk beïnvloed door inheemse boomsoorten die schaduw bieden en zo bijdragen aan een tragere rijping van de koffiekersen. Die langzamere ontwikkeling zorgt voor meer complexiteit in de smaak. Voor dit lot zijn de kersen rechtstreeks bij de boeren gedroogd, op een manier die de kwaliteit ten goede komt. Dit maakt de Ethiopia Yirgacheffe koffie niet alleen uniek, maar ook zeer gewild onder koffieliefhebbers wereldwijd.
Smaak Het resultaat?…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
What Matubu Coffee says about itself
Direct trade
“Werkt Matubu direct trade, en krijgt de boer een eerlijke prijs?” their page (opens in a new tab)
These are claims the roaster makes about its business, not about this coffee, and we have not checked them against any register.
Where each fact came from
Region
“Ethiopia Yirgacheffe koffie wordt beschouwd als een van de meest verfijnde koffiesoorten ter wereld.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.