IndiaBharath - Espresso aus Indien
Heisse Schokolade · Marmorkuchen · Walnuss · cremig Herkunft der · cremig
43.60 CHF/kg
10.90 CHF for 250 g · about 0.78 CHF for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
We hold no delivery price for this roaster. their delivery page (opens in a new tab)
Farm named
We take no commission and no payment for placement.
What Kaffeemacher says about this coffee
Bharath - Kaffee Infos
Geschmack:
Heisse Schokolade, Marmorkuchen, Walnuss, cremig
Herkunft der Bohnen:
Craigmore Tinyspot, Karnataka, Indien
Produzierende:
Bharath Belliappa
Varietäten:
Old Peridenia (Robusta)
Nachernteprozess:
gewaschen
Anbauphilosophie:
Im Einklang mit der Natur, unter dem dichten natürlichen Schatten einheimischer Bäume
Alle unsere Kaffees werden als ganze Bohne verkauft.
So bereiten wir den Kaffee zu
Dieser Old Peridenia ist eine Wucht. Er bringt eine cremige, weiche Textur mit, die die filigrane Säure dieses Robustas perfekt stützt. Gekonnt extrahiert gibt das einen süssen, dichten, balancierten Espresso, der Nadja direkt ans winterliche Kaminfeuer katapultiert. Nicht über 30 Sekunden ziehen, sonst kippt er langsam in eine unangenehme, leicht metallische Bitterkeit ab.
Das Rezept mit der Vibrationspumpe überzeugt uns durch und durch. O-Ton Michel: „Ein Robusta mit einer solch krass integrierten Säure hatte ich noch nie." Dies ist der Kommentar zu unserer Brühung mit 18,5 g in und 43 ml out in 24 Sekunden. So bekommen wir eine extrem weiche, dichte, cremige und balancierte Tasse mit einer unglaublich integrierten Säure. Ziehen wir den Kaffee au…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
What Kaffeemacher says about itself
Fairtrade
“Wir führten Gespräche, schrieben Artikel und machten Podcasts über Produktionskosten, FOB, Ex-Farmgate Preise, Fairtrade und direkten Handel.” their page (opens in a new tab)
These are claims the roaster makes about its business, not about this coffee, and we have not checked them against any register.
Where each fact came from
Species
“Ziehen wir den Kaffee auf 32 Sekunden oder länger, bekommen wir eine alleinstehende Säure durch die Überextraktion - analog Arabica.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Farm
“Die Kirschen werden von Hand geerntet und anschliessend durch ein Flotationssystem in der Washing Station auf Bharaths Farm Craigmore Tinyspot geführt, um Bohnen mit geringer Dichte sowie Defekte zu entfernen.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Country of origin
“Bharath haben wir über Komal und Akshey von der South India Coffee Company (SICC) kennengelernt.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Tasting notes
…geschmack: Heisse Schokolade, Marmorkuchen, Walnuss, cremig Herkunft der Bohnen: Craigmore Tinyspot, Karnataka, Indien Produzierende: Bharath Belliappa Varietäten: Old Peridenia (Robusta) Nachernteprozess: gewa… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.