EthiopiaEthiopia Mocca natural
Not stated by the roaster
144,00 zł/kg
72,00 zł for 500 g, their cheapest per kilo · about 2,59 zł for an 18 g espresso dose
Price observed 7 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
We take no commission and no payment for placement.
What Euro Cafe says about this coffee
Ethiopia Abissinian Mocca natural
Etiopia uważana jest za kolebkę kawy i słynie z tego, że to właśnie w lasach w regionie Kaffa rosła dziko Coffea Arabica. Obecnie kraj charakteryzuje się typową strukturą „drobnych właścicieli”. Drobni rolnicy uprawiają kawę na swoich małych działkach. Po żniwach duża liczba rolników przynosi kawę do centralnych młynów zamiast przetwarzać ją własnymi maszynami.
Ta kawa pochodzi z południowo-zachodniej Etiopii, a dokładniej z czterech gmin: Jimma, Illubabor, Bench Maji i Keficho Shekicho. Po zebraniu tylko czerwonych i dojrzałych owoców, przewożone są one do pobliskiej stacji przetwórczej, gdzie rozpoczyna się naturalna obróbka. Tutaj kawa jest ponownie starannie selekcjonowana i wystawiana na słońce na tzw. „afrykańskich łóżkach suszących”. Proces suszenia może potrwać do 14 dni. Aby jednorodnie zmniejszyć wilgotność do około 12%, kawę odwraca się kilka razy dziennie. Po osiągnięciu idealnej wilgotności rozpoczyna się proces obróbki na sucho. Na tym etapie ziarna są przesiewane i starannie przygotowywane do eksportu.
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Species
“Etiopia uważana jest za kolebkę kawy i słynie z tego, że to właśnie w lasach w regionie Kaffa rosła dziko Coffea Arabica.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Country of origin
“Ethiopia Abissinian Mocca natural Etiopia uważana jest za kolebkę kawy i słynie z tego, że to właśnie w lasach w regionie Kaffa rosła dziko Coffea Arabica.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Region
“Ta kawa pochodzi z południowo-zachodniej Etiopii, a dokładniej z czterech gmin: Jimma, Illubabor, Bench Maji i Keficho Shekicho.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.