HondurasKaffa · Oslo
Kaffebønner Honduras El Guaco
Not stated by the roaster
Price not usable
Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.
No roaster can pay to change a figure or the order of a list; any paid placement is labelled Sponsored.
What Kaffa says about this coffee
I 2006 ble den første Cup Of Excellence-konkurransen holdt i Honduras , og vår grunnlegger Robert var blant dommerene. Til de flestes forundring kom nesten alle vinnerne fra det da forholdsvis ukjente kaffeområdet Santa Barbara, og opp på scenen i blitzlyset kom en ung Miguel Moreno for å ta i mot førstepremien. Ikke fordi han hadde vunnet, han var nabo til han som vant førsteplassen og tok like greit i mot på vegne av ham. Det skulle vise seg at både Miguel og flere andre gårdsnaboer fra nabolandsbyene El Cedral, El Cielito og Las Flores også hadde vunnet i konkurransen. Vi ble åpenbart interesserte og dro rett etter konkurransen videre på besøk til området. Der møtte vi en av hovedpersonene bak spesialkafferevolusjonen i Honduras, Fidel Paz. Fidel hadde siden tidlig 80-tallet drevet eksportørselskapet og foredlingsstasjonen San Vicente. De jobbet med alle kaffebøndene i området og eksporterte all kaffen. Vi har helt siden jobbet tett med San Vicente.
For San Vicente jobbet også Don Fidels eldste sønn Fidel Paz og hans nevø Arturo Paz. På fotballbanen rett ved beneficioen møtte vi også yngste sønn av Don Fidel, Benjamin Paz. Det er disse tre som nå driver San Vicente.
Dette part…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
What Kaffa says about itself
Fairtrade
…. Sjekk den ut her T-skjorte KAFFA merch Vårt helt eget merch med verdens kuleste design fra Renate Thor, om vi får si det selv Sjekk det ut her TOTE BAG Limited edition design Et handlenett i Fair Trade og økologisk bomull, med designet på posene fra vårt siste designsamarbeid med Renate Thor Kjøp her Se alle Bestselgere Gode kaffeopplevelser starter med gode råvarer Direkte handel i 20… part of a longer passage their page (opens in a new tab)
These are claims the roaster makes about its business, not about this coffee, and we have not checked them against any register.
Where each fact came from
Region
“Det skulle vise seg at både Miguel og flere andre gårdsnaboer fra nabolandsbyene El Cedral, El Cielito og Las Flores også hadde vunnet i konkurransen.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.