PeruPeru Cajamarca 1kg
Not stated by the roaster
39,00 €/kg
39,00 € for 1 kg · about 0,70 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
We take no commission and no payment for placement.
What Kavala Coffee says about this coffee
Peru Cajamarca / Alta Ridge je výberová 100 % arabika z peruánskych Ánd, ktorá osloví milovníkov sladkého a vyváženého espressa. Vďaka mokrému (washed) spracovaniu ponúka čistý chuťový prejav, príjemnú sladkosť a jemnú ovocnosť. V šálke dominujú tóny čokolády, mandlí a marhuľového džemu, ktoré vytvárajú harmonický a elegantný chuťový profil s nízkou aciditou a dlhou dochuťou.
Káva pochádza z regiónu Cajamarca, jednej z najvýznamnejších pestovateľských oblastí Peru, kde sa pestuje v nadmorskej výške 1650 – 1800 m n. m. Za touto kávou stojí Rony Lavan, priekopník mikrolotových káv a prezident exportnej organizácie Lima Coffees, ktorý sa dlhodobo venuje zvyšovaniu kvality peruánskej kávy a podpore malých farmárov. Vďaka úrodným andským pôdam, ekologickému hospodáreniu a dôslednému spracovaniu dosahuje Peru Alta Ridge cupping skóre 84 bodov, čo z nej robí výbornú voľbu na každodenné espresso aj pre náročnejších milovníkov výberovej kávy.
Chuťový profil: čokoláda, mandle, marhuľový džem, sladká dochuťSpracovanie: washed (mokré)Krajina pôvodu: PeruRegión: CajamarcaFarmár: Rony LavanNadmorská výška: 1650 – 1800 m n. m.Odroda: 100 % ArabikaBalenie: 1000 g / 1 kg
Čistá, sladká a elegantn…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Altitude, highest
“Káva pochádza z regiónu Cajamarca, jednej z najvýznamnejších pestovateľských oblastí Peru, kde sa pestuje v nadmorskej výške 1650 – 1800 m n.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Altitude, lowest
“Káva pochádza z regiónu Cajamarca, jednej z najvýznamnejších pestovateľských oblastí Peru, kde sa pestuje v nadmorskej výške 1650 – 1800 m n.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Processing
“Vďaka mokrému (washed) spracovaniu ponúka čistý chuťový prejav, príjemnú sladkosť a jemnú ovocnosť.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.