Costa RicaMABÓ Coffee Roasters · București
NAZIMU ABAMECHA, Ethiopia (Honey) Cafea de Specialitate
Not stated by the roaster
Price not usable
Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.
We take no commission and no payment for placement.
What MABÓ Coffee Roasters says about this coffee
Nazimu Abamecha este un tânar din Botto, un sat în care familia lui produce cafea de câteva generații. A moștenit ferma tatălui său și speră că unul dintre copiii lui va gestiona într-o zi pământul ca el aici. Nazimu, un bărbat în vârstă de patruzeci de ani plin de energie, este preocupat să dezvăluie cele mai bune cafele ale lui Jimma. În urmă cu zece ani, a creat cooperativa Duromina pentru a asigura o mai bună recunoaștere a producției de cafea din regiune. A fost managerul acestei cooperative timp de 8 ani. Deci, cunoștințele sale despre produs, tranzacționare și dedicarea lui pentru această muncă sunt uriașe. Dar conștient că o creștere a valorii cafelei este legată de o mai bună trasabilitate, el a decis, în anul 2022, să-și vândă cafeaua în mod independent, pentru a asigura o calitate superioară a loturilor sale.
Ferma lui Nazimu este situată la sud de Jimma, în districtul Gomma, în satul Botto. Părinții lui Nazimu obișnuiau să lucreze acest pământ înaintea lui și au produs și cafea pe el. Ferma se întinde pe 8 ha și este scufundată într-o frumoasă pădure de cafea din specii indigene. Acest sistem agrosilvic complex asigură producerea de cafea de înaltă calitate, unde cireș…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Species
“Majoritatea cafelelor Heirloom sunt descendenți naturali ai soiurilor Typica sau Bourbon ale speciei Coffea Arabica.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Variety
“Varietate mixtă Heirloom Numele Etiopian Heirloom este folosit pentru a descrie soiurile de moștenire indigene care rezultă din încrucișarea dintre specii și soiuri, mai degrabă decât provin dintr-un anumit soi.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Region
“Nazimu, un bărbat în vârstă de patruzeci de ani plin de energie, este preocupat să dezvăluie cele mai bune cafele ale lui Jimma.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 2 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.