Coffees Viva Sara

ChinaOut of stock

Viva Sara

China White Monkey

Not stated by the roaster

Price not usable

Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.

We take no commission and no payment for placement.

What Viva Sara says about this coffee

China White Monkey is een fascinerende theespecialiteit met een rijke geschiedenis en een bijzonder elegant karakter. Oorspronkelijk werd deze thee geteeld op grote hoogten in Fujian, waar volgens de legende zelfs apen werden ingezet om de jonge bladeren te plukken. Vandaag gebeurt dit zorgvuldig met de hand, verspreid over meerdere dagen, om enkel de beste bladeren te selecteren.De ruwe, licht pluizige bladeren openen zich tijdens de infusie en geven een zachte, lichtgroene kop vrij. De smaak is mild en verfijnd, met subtiele nuances van honing die de thee een natuurlijke zachtheid geven. China White Monkey is een thee die uitnodigt tot traag en aandachtig genieten en is een absolute aanrader voor liefhebbers van witte en lichte theesoorten die finesse, elegantie en authenticiteit waarderen.

Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. read it on their page (opens in a new tab)

What the roaster says about where it came from

Country
China
Not stated
region, farm or estate, producer, process, variety, altitude, harvest, lot, importer, price paid to the producer

We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.