ColombiaOut of stockGranja La Esperanza. Geisha XO. Café de Colombia
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Price not usable
Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.
What Kima Coffee says about this coffee
Perfil Sensorial: Fresa, piña, citronella, violeta, nuez moscada y coñac.
Productor: Rigoberto Herrera
Región: Cauca
Altitud: 1752-1941 msnm
Proceso: XO
Varietal: Geisha
Café Granja La Esperanza nació con la tradición cafetalera de una familia del Valle del Cauca. Su historia comienza en una finca original: Finca Potosí adquirida en 1945, cuando la familia decidió plantar nuevas variedades (Yellow Bourbon, Red Bourbon y Caturra) junto a las plantaciones tradicionales de Typica.
Con el paso de generaciones, dos de los hijos Rigoberto Herrera y Luis Herrera mostraron un interés especial en mejorar la producción y calidad del café. A finales de los 90 apostaron por agricultura orgánica, expandiendo su finca original y adquiriendo nuevas tierras, como la finca llamada La Esperanza.
Ese impulso marcó el inicio de una transformación profunda: de un cultivo tradicional orientado al volumen, hacia un café de especialidad, artesanal, con estándares altos de calidad, trazabilidad y cuidado del terroir.
Hoy, Granja La Esperanza opera varias fincas, cada una con su propio microclima, suelos, altura y características únicas. Entre ellas destacan: Cerro Azul, Las Margaritas, La Es…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Variety
“Su historia comienza en una finca original: Finca Potosí adquirida en 1945, cuando la familia decidió plantar nuevas variedades (Yellow Bourbon, Red Bourbon y Caturra) junto a las plantaciones tradicionales de Typica.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Region
“Productor: Rigoberto Herrera Región: Cauca Altitud: 1752-1941 msnm Proceso: XO Varietal: Geisha Café Granja La Esperanza nació con la tradición cafetalera de una familia del Valle del Cauca.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 4 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
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