NicaraguaOut of stockCoffeeStorming · Albenga
Nicaragua 🇳🇮 Kilembé
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52,00 €/kg
52,00 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 0,94 € for an 18 g espresso dose
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What CoffeeStorming says about this coffee
Elegante e floreale. Note di mandorla tostata, vaniglia e cioccolato, con una dolcezza vellutata e un finale pulito. Coltivato nel cuore di una riserva naturale protetta.
🧠 Profilo Sensoriale
Il Kilembé è un caffè lavato coltivato a 1.800 metri all’interno della Riserva Naturale Cerro Kilambé, nella regione di Jinotega, Nicaragua. Composto da varietà Caturra e Typica, viene lavato con acqua di sorgente e lasciato essiccare lentamente al sole con metodi artigianali che rispettano l’integrità del chicco. In tazza rivela una struttura elegante e una dolcezza vellutata, con note di mandorla tostata, vaniglia, cioccolato e sfumature floreali. Un caffè armonico, pulito e persistente, tostato in piccoli lotti per garantire freschezza e coerenza.
🎯 Scelto da chi si riconosce in…
👉 The Elegant Explorer e The Comfort Seeker:
Per chi ama le sfumature dolci e floreali, ma cerca anche equilibrio, semplicità e una tazza rassicurante. Kilembé è eleganza senza ostentazione, dolcezza senza eccessi.
☕ Metodo di Preparazione Consigliato
Perfetto in filtro o moka per esaltarne la morbidezza e le note dolci. Ottimo anche in espresso per chi ama un profilo elegante e cremoso.
🌍 Informazioni…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Variety
…varietà: Caturra, Typica Metodo: Washed Note aromatiche: Pesca, caramello, agrumi, miele, fiori Corpo: ●●●○○ Acidità: ●●●○○ Intensità: ●●●○○ ✨ Il caffè, la storia Kilembé… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Processing
…note dolci. Ottimo anche in espresso per chi ama un profilo elegante e cremoso. 🌍 Informazioni Tecniche Origine: Jinotega, Nicaragua Altitudine: 1800 m Varietà: Caturra, Typica Metodo: Washed Note aromatiche: Pesca, caramello, agrumi, miele, fiori Corpo: ●●●○○ Acidità: ●●●○○ Intensità: ●●●○○ ✨ Il caffè, la storia Kilembé nasce all’interno… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
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