El SalvadorDelicious Days
Not stated by the roaster
600 kr/kg
150 kr for 250 g · about 10,80 kr for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
We hold no delivery price for this roaster. their delivery page (opens in a new tab)
We take no commission and no payment for placement.
What Johan & Nyström says about this coffee
Vad gör en dag riktigt bra? Något stort och spännande – eller bara en dag som känns rätt från början? Kanske båda. Den där självklara typen av dag. Vi kallar dem Delicious Days. Det här kaffet lever upp till namnet. Ett tvättat single origin som träffar helt rätt – saftig apelsin, krispigt rött äpple och len, fyllig nougat. Ljust, livligt och fullt av karaktär. Odlats med omsorg, noggrant utvalt – och gjort för att lyfta din dag. Vaknat på dåligt humör? En kopp, och det är som bortblåst.
ROSTPROFIL Här höjer vi temperaturen på rostningen något. Bönorna till Delicious Days odlas på hög höjd och kräver därför mycket energi i rosten - både för att bygga kropp och bevara syra. Initialt har vi en aggressiv rostprofil med ganska kort maillard och i stället förlänger vi tiden för bönorna att utveckla smaken.
URSPRUNG Innehållet i påsen roterar med skördesäsongerna – men smakprofilen består. Just nu hittar du ett tvättat kaffe från familjen Menendez i El Salvador.
ORIGIN
Ahuachapan, El Salvador
PRODUCENT
The Menendez Family
GÅRD
Las Delicias
ALTITUD
1300-1750 m.ö.h.
VARIETET
Pacamara
PROCESS
Washed
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
What Johan & Nyström says about itself
Direct trade
“HÅLLBARHET & DIRECT TRADE Hållbarhet – en självklarhet HÅLLBARHET I ALLA LED Det absolut viktigaste för oss är att kaffeproduktionen är hållbar, hela vägen.” their page (opens in a new tab)
These are claims the roaster makes about its business, not about this coffee, and we have not checked them against any register.
Where each fact came from
Altitude, highest
“ORIGIN Ahuachapan, El Salvador PRODUCENT The Menendez Family GÅRD Las Delicias ALTITUD 1300-1750 m.ö.h.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Altitude, lowest
“ORIGIN Ahuachapan, El Salvador PRODUCENT The Menendez Family GÅRD Las Delicias ALTITUD 1300-1750 m.ö.h.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 4 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.