EcuadorOut of stockCondor Espresso
Not stated by the roaster
Price not usable
Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.
What EUROPA Kaffe & Te says about this coffee
Ristmesterens vision
Med Condor Espresso har vi skabt en god allround espresso, der er nem at arbejde med, og smager dejligt både i sig selv og med mælk.
Condor Espresso er en behagelig espresso, der er det perfekte valg som husets espresso i den lokale kaffebutik, ligesom den er det perfekte valg for hjemme baristaen.
Tilbage i 2017 var Condor den første kaffe fra Peru, Sigfreds nogensinde købte. Dengang blev vi overraskede over Condors rene smag, og dens harmoniske balance af frisk citrus og lange eftersmag af karamel. Vi valgte denne kaffe for dens klassiske noter af chokolade, nødder og karamel, som folk typisk associere med kaffe, dertil har Condor en naturlig twist af citrus. Condor kaffen viser på elegant vis at kaffe faktisk er en frugt, der med et lille hint af frugtighed kan bringe smagskompleksiteten frem i koppen.
I vores evige jagt på bedre kaffe, har vi gennem årene prøvet mange forskellige kaffer fra forskellige regioner og producenter i Peru. Nu flere år senere er vi tilbage hvor det hele startede. For os har Condor kaffen efter vores smag bevist at være den bedste og mest stabile peruanske kaffe vi har kunne finde.
Vi rister Condor Espresso lidt langsomt (over…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Country of origin
“Mød producenten Coopagro ligger i Huabal provinsen i det helt nordlige Peru tæt på grænsen til Ecuador.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Processing
“Kaffens forarbejdning Vasket forarbejdning bedre kendt som washed processed, har til formål at fjerne al frugtkødet fra kaffebærerne inden de tørres.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.