ColombiaSan Agustín · Villaobispo de las Regueras
Buenos Aires – Colombia
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52,00 €/kg
52,00 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 0,94 € for an 18 g espresso dose
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What San Agustín says about this coffee
Un rincón de excelencia cafetera en Buenos Aires – Colombia
La Finca Buenos Aires, ubicada en el corazón cafetalero de Buenos Aires – Colombia, es el resultado de más de ocho años de esfuerzo constante por parte de Erika Andrea Anacona, una caficultora apasionada por la calidad. Esta finca cuenta con 1.5 hectáreas sembradas exclusivamente con café de la variedad Papayo, una elección que refleja su compromiso con perfiles de taza diferenciados y de alta calidad. Actualmente, cultiva alrededor de 7.000 árboles, de los cuales unos 6.000 están en plena producción.
Cuando Erika adquirió la Finca Buenos Aires, el terreno no tenía ningún tipo de cultivo. Lo que hoy es un cafetal vibrante y saludable comenzó desde cero, con trabajo manual, aprendizaje continuo y una visión clara: producir un café de especialidad en Buenos Aires – Colombia.
Erika Andrea Anacona: tradición, visión y constancia
Erika creció entre cafetales. Desde pequeña acompañaba a sus padres en labores de siembra y recolección, observando con atención cada etapa del proceso. Años después, tomó la decisión de comenzar su propio camino como caficultora. Compró un pequeño lote y se propuso algo diferente: no centrarse en…
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What the roaster says about where it came from
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Where each fact came from
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…natural Cafés agotados que ya son historia de "San Agustín"… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
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