PeruFrölichs Espresso (Bio)
Not stated by the roaster
59,60 €/kg
14,90 € for 250 g · about 1,07 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
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What 55 Degrees says about this coffee
Ganze Bohne 80% Arabica 20% Robusta Indien . Äthiopien .
Gemeinsam mit dem Restaurant Frölichs in Bremen haben wir einen Kaffee entwickelt, der die Handschrift des Hauses bis in die Tasse verlängert. Der Blend verbindet 80 % Arabica aus Äthiopien und Peru mit 20 % Robusta aus Indien – ausgewogen, charaktervoll und mit genug Kraft, um auch nach einem Menü noch Akzente zu setzen.
Geröstet wird natürlich bei uns in Hamburg, abgestimmt auf die Anforderungen im Frölichs. Denn für uns bedeutet White Label nicht, einfach ein anderes Etikett auf unsere Kaffees zu kleben. Es geht darum, gemeinsam einen Kaffee zu entwickeln, der zum Restaurant, seiner Küche und seinen Gästen passt.
Frölichs × 55 Degrees – zwei Handschriften, ein Kaffee
Intensität (1-6)
5
Säure (1-6)
1
Röstung (1-6)
5
Körper (1-6)
3
Produkttyp
Espresso
Geeignet für
Shot, Cappuccino, Latte
Geschmack
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Species
“80% Arabica 20% Robusta Indien .” the roaster’s page (opens in a new tab)
Country of origin
“Der Blend verbindet 80 % Arabica aus Äthiopien und Peru mit 20 % Robusta aus Indien – ausgewogen, charaktervoll und mit genug Kraft, um auch nach einem Menü noch Akzente zu setzen.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 2 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.