Coffees District Five Coffee Roasters
El SalvadorEl Salvador Finca Los Posos
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57,00 €/kg
57,00 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 1,03 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
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What District Five Coffee Roasters says about this coffee
HERKUNFT Chalatenango im Norden El Salvadors zählt zu den spannendsten Specialty-Regionen Zentralamerikas. Das kühle Klima, vulkanische Böden und hohe Lagen schaffen ideale Bedingungen für komplexe Microlots mit floraler Klarheit und eleganter Süße.
FARM & PRODUZENT Ignacio Gutierrez produziert seit dem Jahr 2000 Kaffee auf seiner Finca Los Posos in El Salvador. Was einst mit nur 500 Kaffeebäumen begann, entwickelte sich zu einem vielfach ausgezeichneten Betrieb. Seine Kaffees erreichten bereits mehrfach den ersten Platz beim Cup of Excellence. Auf rund fünf Manzanas kultiviert er verschiedene Heirloom-Varietäten und verarbeitet diese als Washed, Honey und Natural Lots.
AUFBEREITUNG Dieses Lot wurde als Natural aufbereitet. Die vollreifen Kirschen werden selektiv geerntet, sorgfältig sortiert und anschließend über mehrere Wochen auf Raised Beds oder Patios getrocknet. Die langsame Trocknung bringt Tiefe, Süße und eine vielschichtige Fruchtstruktur in die Tasse.
GESCHMACK Elegant und komplex. Dunkle Schokolade trifft auf Holunderblüte und frische Apfelblüte, begleitet von feinen Milchschokoladen-Noten. Eine weinartige Säure verbindet sich mit einer sanften, fruchtartigen Süße und…
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What the roaster says about where it came from
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Where each fact came from
Variety
“Auf rund fünf Manzanas kultiviert er verschiedene Heirloom-Varietäten und verarbeitet diese als Washed, Honey und Natural Lots.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Country of origin
“FARM & PRODUZENT Ignacio Gutierrez produziert seit dem Jahr 2000 Kaffee auf seiner Finca Los Posos in El Salvador.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Processing
“Auf rund fünf Manzanas kultiviert er verschiedene Heirloom-Varietäten und verarbeitet diese als Washed, Honey und Natural Lots.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 2 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
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