GuatemalaGUATEMALA TODOSANTERITA
Not stated by the roaster
220,00 lei/kg
220,00 lei for 1 kg, their cheapest per kilo · about 3,96 lei for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
What GUIDO COFFEE says about this coffee
Acest lot provine din Huehuetenango, o regiune emblematică a Guatemalei, și este cultivat de membrii Cooperativei Todosanterita. Boabele trec printr-o procesare clasică prin spălare, care include o fermentare uscată de 24 de ore și uscarea lentă la soare. Rezultatul este o cafea deosebit de curată, ce reflectă perfect tradiția agricolă a zonei.
Profilul este unul extrem de dulce și reconfortant. Baza băuturii este așezată și bogată, aducând în prim-plan gustul familiar de biscuiți cu ciocolată. Aciditatea este blândă și se împletește cu o dulceață caldă de tartă cu pere, în timp ce postgustul rămâne marcat de o notă fină și persistentă de vanilie.
Prăjită special pentru espresso, această cafea este dezvoltată pentru a oferi o extracție onctuoasă și echilibrată. Sub presiune, corpolența boabelor iese pe deplin în valoare, rezultând un shot cremos, în care dulceața biscuiților și a vaniliei devine dominantă. Este o alegere excelentă atât pentru un espresso clasic, cât și ca o bază solidă pentru băuturile cu lapte.
ȚARA: Guatemala |
REGIUNE: San Antonio Huista |
PRODUCĂTOR: Cooperativa Todosanterita |
ALTITUDINE: 1350 – 1650 m |
VARIETATE: Bourbon, Caturra, Marsellesa & Typica…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Region
“Acest lot provine din Huehuetenango, o regiune emblematică a Guatemalei, și este cultivat de membrii Cooperativei Todosanterita.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 4 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.