EthiopiaOut of stockBurtukaana Danche. Café de Etiopía.
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51,60 €/kg
12,90 € for 250 g · about 0,93 € for an 18 g espresso dose
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What Kima Coffee says about this coffee
Perfil Sensorial: Ciruela, Fruta Amarilla, Caramelo y flores.
Origen: Etiopía
Región: Gedeo
Altitud: 2.000- 2.300 msnm.
Productor: Snap
Proceso: Natural
Varietal: Heirloom
Danche es una estación de lavado ubicada en Chelbesa, Gedeo. Compran cerezas a 400 agricultores que producen buenos rendimientos gracias a un suelo fértil y buenos métodos de cultivo. Esta estación de lavado tiene certificación orgánica.
SNAP COFFEE fue establecido en Addis Abeba en 2008 por el empresario apasionado por el café, Negusse D. Weldyes. La compañía opera tres estaciones de lavado y procesamiento de café en Chelelektu, distrito de Kochere de la zona de Gedeo y estaciones de lavado asociadas en Uraga (Guji) y Nensebo (West Arsi). En promedio, alrededor de 550 agricultores abastecen cada estación de lavado.
La política de abastecimiento de la compañía se apoya en tres pilares fundamentales:
Procesar el café de especialidad de manera constante;
Transferir los conocimientos necesarios a los agricultores en crecimiento junto con un gran deseo y capacitación en métodos de procesamiento y limpieza;
Proteger el medio ambiente a través de sistemas de reciclaje de residuos.
SNAP COFFEE es un…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Variety
“Productor: Snap Proceso: Natural Varietal: Heirloom Danche es una estación de lavado ubicada en Chelbesa, Gedeo.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Region
“La compañía opera tres estaciones de lavado y procesamiento de café en Chelelektu, distrito de Kochere de la zona de Gedeo y estaciones de lavado asociadas en Uraga (Guji) y Nensebo (West Arsi).” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 4 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
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