ColombiaCOLOMBIA FINCA EL TESORO
Not stated by the roaster
Price not usable
Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.
Farm named
No roaster can pay to change a figure or the order of a list; any paid placement is labelled Sponsored.
What Torrefazione Paradiso says about this coffee
LA FARM
Don Jorge ha passato tutta la vita nel caffè. Nel villaggio di Los Sauces vive con la famiglia e si dedica alla produzione di caffè di alta qualità. All’interno della farm El Tesoro è presente anche una riserva naturale, come parte integrante della piantagione per preservare fauna e flora della foresta.
LA LAVORAZIONE
Le ciliegie vengono raccolte a mano, lavate, selezionate e processato con il metodo naturale.
L’ESPERIENZA IN TAZZA
Corpo succoso, acidità spiccata e buon bilanciamento con la dolcezza.
Fondo di cioccolato fondente sul quale spiccano note fruttate di mela, prugna e frutta rossa.
In retrogusto emerge una lieve nota frutta tropicale che ricorda il guava.
QUANDO TOSTEREMO E SPEDIREMO IL TUO CAFFE’?
Tostiamo tutti i giorni* i nostri caffè, li confezioniamo subito e li spediamo*. Gli ordini per essere spediti il giorno stesso devono essere terminati e pagati entro le 10:00 (UTC+1), gli ordini effettuati dopo verranno evasi il giorno* successivo. (*= sabato e festivi esclusi)
PAESE: Colombia
TERROIR: La Uniòn
ALTITUDINE: 1850–1900 m
FARMER: Don Jorge – Finca El Tesoro
VARI…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Altitude, highest
…altitudine: 1850–1900 m FARMER: Don Jorge – Finca El Tesoro… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Altitude, lowest
…altitudine: 1850–1900 m FARMER: Don Jorge – Finca El Tesoro… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.